开庭后，原告有权在法律规定的范围内取消（即放弃）部分诉讼请求，但这一行为需遵循法定程序，并确保不损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有权在法律规定的范围内自由处分自己的民事权利和诉讼权利。这包括在开庭后，原告可以选择放弃部分诉讼请求。这种权利的行使体现了当事人的处分权，是诉讼制度中的重要原则之一。

二、取消（放弃）诉讼请求的程序

1. 明确提出：原告若决定放弃部分诉讼请求，应在法庭辩论结束前向法庭明确提出。这一行为可以通过口头或书面形式进行，但为确保记录的准确性，建议提交书面的申请或声明。
2. 法院审查：法院将对原告的放弃申请进行审查，主要考察其是否违反法律规定，是否损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。只要符合相关条件，法院通常会准许原告的放弃申请。

三、取消（放弃）诉讼请求的后果

1. 不再审理与判决：一旦法院准许原告放弃部分诉讼请求，那么对于放弃的部分，法院将不再进行审理和判决。这意味着原告放弃了对该部分诉讼请求的追诉权。
2. 继续审理剩余部分：对于原告未放弃的诉讼请求，法院将继续进行审理，并依法作出判决。被告仍需对该部分诉讼请求承担相应的法律责任。

四、注意事项与风险

1. 明确表述：原告在放弃诉讼请求时，应明确表述放弃的具体内容和范围，以避免产生歧义或后续纠纷。
2. 及时提出：放弃诉讼请求应在诉讼过程中及时提出，以确保诉讼进度和效率不受影响。
3. 法律后果：原告应充分了解放弃诉讼请求的法律后果，确保自身权益不受损害。在做出决定前，应谨慎考虑并评估可能的风险和影响。
4. 再次起诉的可能性：如果不是法定的重复起诉情形，原告在放弃诉讼请求后仍有可能再次起诉。但需注意，如果判决后没有在规定的时间内提出上诉，后续想要申诉会比较困难。

五、特殊情况处理

如果案件涉及第三人利益等特殊情况，放弃部分诉讼请求的行为可能会受到一定限制。在这种情况下，原告应更加谨慎地评估放弃请求的可行性和风险，并根据具体案件情况寻求专业建议。

建议：在开庭后考虑取消（放弃）部分诉讼请求时，原告应充分了解相关法律程序和后果，并在必要时寻求专业律师的帮助以确保自身权益得到妥善保护。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。