牧融集团存钱是否受法律保护，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若牧融集团具备合法金融资质：

   • 根据《中华人民共和国商业银行法》及相关金融监管规定，只有经过国务院银行业监督管理机构批准，并取得金融业务许可证的金融机构，才能从事吸收公众存款等金融业务。
   • 如果牧融集团已经获得了这样的合法资质，并且其存钱业务是在监管框架内合规运营的，那么在该集团存钱是受到法律保护的。这意味着，存款人的资金安全会受到相关法律法规的保障，如果集团出现经营问题或破产，存款人的权益会按照法定程序得到一定程度的保护。

2. 若牧融集团不具备合法金融资质：

   • 如果牧融集团没有获得从事金融业务的合法资质，却擅自开展吸收公众存款等金融业务，那么这种行为就是非法的。
   • 在这种情况下，存款人的资金安全将无法得到法律的有效保障。一旦集团出现问题，如资金链断裂、破产等，存款人可能会面临资金损失的风险，且难以通过法律途径追回损失。

法律建议：

• 在决定将资金存入牧融集团或其他任何金融机构之前，务必先核实该机构的合法金融资质。可以通过查询相关监管机构的官方网站、咨询专业人士或查看机构的金融业务许可证等方式进行核实。
• 如果发现牧融集团或其他金融机构存在非法吸收公众存款等违法行为，应立即向当地金融监管机构或公安机关报案，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果将资金存入不具备合法金融资质的牧融集团，一旦集团出现问题，存款人可能会面临资金损失，且难以通过法律手段追回。
• 非法吸收公众存款的行为还可能涉及刑事犯罪，相关责任人可能会受到法律的制裁。

因此，在涉及金融投资或存款时，请务必谨慎行事，确保自己的资金安全。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。