针对您提出的“不戴头盔交警是罚款还是扣车”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一般情况下，不戴头盔交警不会直接扣车，而是会依法处以罚款和记分。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规，驾驶摩托车时未按规定佩戴安全头盔属于交通违法行为。对此类行为，交警通常会采取罚款和记分的处罚方式，具体可能是处警告或者二十元以上二百元以下罚款，并记1分。这样的处罚旨在提醒和教育驾驶者遵守交通安全规定。

然而，在特定情形下，交警有权扣留车辆。这些特定情形主要包括：

1. 无法出示相关证件：如果摩托车驾驶人不仅未戴头盔，还无法出示驾驶证、行驶证等有效证件，根据法律规定，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续。

2. 摩托车存在其他严重违法情况：如果摩托车除了未戴头盔外，还存在其他严重违反道路交通安全法规的行为，如驾驶达到报废标准的机动车、车辆无牌无证且无法提供合法来历证明等，交警也有权依法扣留车辆。

举例说明：

近日有一起案例，一名驾驶摩托车未佩戴安全头盔的男子被查获。经检查，该男子不仅未戴头盔，还涉嫌无证驾驶、驾驶已达报废标准的机动车上路行驶等多项交通违法行为。最终，警方对该男子作出了罚款、扣留机动车并强制报废的处罚。

建议与总结：

为了避免不必要的麻烦和损失，我建议您严格遵守交通规则，佩戴好头盔，并确保随身携带相关证件。同时，了解当地的交通法规和执法实践也是非常重要的。如果遇到类似问题或疑问，可以咨询当地的交通管理部门或专业的法律人士以获取更准确的解答和帮助。总之，遵守交通规则是每位驾驶者的责任和义务，也是保障自身和他人安全的重要举措。