护理费超过确定标准或期限时，是否都能主张需分情况讨论，具体如下：

一、超过法院确定的护理期限

1. 法律原则：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》及相关司法实践，护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。若受害人因残疾不能恢复生活自理能力，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。超过确定的护理期限，赔偿权利人仍有权向人民法院起诉请求继续给付护理费。

2. 继续主张的条件：赔偿权利人确需继续护理的，人民法院应当判令赔偿义务人继续给付护理费用五至十年。这通常需要提供医疗机构或鉴定机构出具的证明，证实受害人确实需要继续护理。

3. 计算公式：护理费=医疗纠纷发生地护工同等级别护理劳务报酬标准×护理天数。在继续主张护理费时，仍应参照此公式计算。

二、护理费实际费用超过标准部分

1. 协商与诉讼：护理费实际费用超过标准部分，先由双方协商。若该部分合理必要，如伤者需高级护理，侵权人应承担。协商无果的，伤者可起诉，由法院结合专业机构意见判决。

2. 合理必要的判断：超出部分是否合理必要，通常需要借助医疗机构或鉴定机构的意见来判断。例如，若伤者因伤情严重确需更高级别的护理，且该护理级别与伤情相符，则超出部分可能被视为合理必要。

3. 不同情境下的承担者：

   • 侵权纠纷：在交通事故等侵权纠纷中，侵权人负责赔偿。若护理费超出合理范围，侵权人可提异议，并通过司法鉴定明确合理护理期限等，以确定合理费用。法院综合判断后，无正当理由的超出部分，侵权人可不担责。
   • 工伤案件：工伤职工经确认需生活护理的，工伤保险基金按月支付费用。若护理依赖程度变化，可重新鉴定并调整费用。企业未参保导致无法支付的，承担合理部分。不合理超出部分，经协商或法定程序确定承担方。
   • 合同关系：若因合同一方违约导致护理费用超标准，违约方应承担相应费用。例如，护理服务机构因自身原因导致费用超标，应按合同约定承担费用。

三、建议与注意事项

1. 保留证据：在主张护理费时，务必保留好相关证据，如医院的护理记录、护理人员的资质证明、护理费支付凭证等。这些证据将有助于证明实际护理情况及合理费用支出。

2. 及时咨询与鉴定：若对护理费标准或期限有争议，建议及时咨询专业律师，并通过司法鉴定等方式确定合理标准。这将有助于明确责任分担，避免不必要的纠纷。

3. 遵循法定程序：在协商不成时，应通过法律途径解决纠纷。向法院提起诉讼时，需在起诉状中详细阐述护理费赔偿不合理的事实与理由，并提交收集的证据。法院将根据双方提供的证据及相关法律规定进行审理和判决。

如有具体案例或进一步疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。