欠钱多年不还，是可以立案的。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效的角度
一般诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这意味着，如果债权人在知道或应当知道其权利受到损害以及义务人之日起三年内未提起诉讼，可能会面临诉讼时效届满的风险。
- 但需注意：诉讼时效期间并非绝对，它可能因法定事由（如债权人向债务人提出履行请求、债务人同意履行义务等）而中断，并从中断、有关程序终结时起重新计算。
最长诉讼时效：
- 除了三年的一般诉讼时效外，还存在一个最长诉讼时效期间，即自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
- 这意味着，即使超过了三年的诉讼时效，只要未超过二十年，债权人仍有可能通过法律途径追讨债务。
二、立案的条件与程序
立案条件：
- 债权人要向法院提起诉讼，需要满足一定的条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等。
- 在欠钱不还的案件中，债权人通常需要提供借条、转账记录、聊天记录等证据来证明债务关系的存在以及债务人未履行还款义务的事实。
立案程序：
- 债权人需要向有管辖权的法院提交起诉状及相关证据材料。
- 法院在收到起诉材料后，会进行审查，如果符合立案条件，会予以立案并通知债权人。
- 随后，案件将进入审理阶段，法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决。
三、法律建议与风险提示
及时行使权利：
- 债权人应在诉讼时效期间内及时行使权利，避免因诉讼时效届满而丧失胜诉权。
- 如果发现债务人有可能逃避债务或转移财产的情况，应及时采取法律措施进行保全。
充分准备证据：
- 在提起诉讼前，债权人应充分准备证据材料，确保能够证明债务关系的存在以及债务人未履行还款义务的事实。
- 证据材料应真实、合法、有效，并能够形成完整的证据链。
寻求专业帮助：
- 如果债权人对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以寻求专业律师的帮助。
- 律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助债权人更好地维护自己的合法权益。
总结来看，欠钱多年不还，只要未超过最长诉讼时效期间（二十年），且满足立案条件，债权人是可以向法院提起诉讼并立案的。但为了确保诉讼的顺利进行和胜诉权的实现，债权人应及时行使权利、充分准备证据，并在必要时寻求专业律师的帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。