店铺倒闭后，拖欠的钱能否要回来，取决于多个因素，包括店铺的破产财产状况、债权人的债权性质及清偿顺序，以及是否存在有效的证据证明债权等。以下是对此问题的详细分析：
可以追回欠款的情形
店铺有足够的财产清偿债务：
- 若店铺在倒闭后进入清算程序，其资产变现后能覆盖所有债务，则债权人的欠款通常能够全额收回。这包括店铺的固定资产如设备、存货等被拍卖或变卖后的资金。
股东或相关责任人存在连带清偿责任：
- 若股东出资不实或抽逃出资，依据《中华人民共和国公司法》，债权人可要求该股东在未出资本息范围内对店铺债务不能清偿的部分承担补充赔偿责任。
- 若股东滥用公司法人独立地位和股东有限责任逃避债务，应对店铺债务承担连带责任。
可能无法完全追回或难以追回欠款的情形
店铺资产不足以清偿全部债务：
- 当店铺资不抵债时，按照法律规定的清偿顺序，债权人可能无法全额收回欠款。清偿顺序通常依次为：职工工资及相关费用、社会保险费用和税款、普通破产债权。若店铺资产在支付完前序费用后所剩无几，普通债权人的债权可能只能部分受偿甚至无法受偿。
缺乏有效证据证明债权存在：
- 债权人主张债权需有充分证据，如合同、借条、转账记录等。若无法提供有效证据或证据存在瑕疵，可能导致在法律程序中败诉，欠款难以追回。
超过诉讼时效：
- 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。若债权人在此时效期间内未向店铺主张债权，且不存在诉讼时效中断、中止等情形，则店铺可能以超过诉讼时效为由进行抗辩，导致债权人的胜诉权不受法律保护，欠款追回难度大增。
实际操作建议
及时申报债权：
- 在店铺倒闭后，债权人应及时向破产管理人申报债权，并提供相关证据材料，如合同、转账记录等，以证明债权的存在。
关注清算进程：
- 债权人应密切关注店铺的清算进程和财产分配情况，以便及时了解自己的债权能否得到清偿及清偿程度。
寻求法律援助：
- 在处理复杂的债权问题时，债权人可考虑寻求专业律师的法律援助，以确保自身权益得到有效维护。作为专业律师，我可以为你提供全面的法律咨询和代理服务。
店铺倒闭后欠款能否追回及追回程度受多种因素影响。债权人应充分了解相关法律法规和清算程序，及时采取措施保护自己的合法权益。如果你有任何关于店铺倒闭后欠款追回的法律问题，可以直接向我咨询。