在停车场不小心蹭了别人的车，确实是一件让人头疼的事情，但别担心，按照以下步骤来处理，通常能比较顺利地解决问题：
一、立即停车并检查
- 停车：首先，要立即将车辆停稳，避免进一步造成损害或影响交通。
- 检查：下车后，仔细查看自己车辆和对方车辆的剐蹭情况，包括剐蹭的部位、程度等。同时，注意观察对方车辆的车牌号、车型等信息，以便后续联系。
二、留存证据
- 拍照：使用手机或相机拍摄现场照片，包括两车剐蹭的部位、周围环境、地面标记等。照片要清晰、全面，以便后续作为证据使用。
- 寻找证人：如果现场有目击者，可以请他们留下联系方式，作为后续的证人。
三、联系对方车主
- 尝试联系：如果对方车主在场，直接与其沟通，说明情况并协商赔偿事宜。
- 通过第三方联系：如果对方车主不在场，可以尝试通过停车场管理方、114查号台等方式联系对方车主。在留下自己的联系方式时，要确保信息准确无误。
四、协商赔偿
- 友好协商：与对方车主就赔偿事宜进行友好协商，尽量达成一致意见。可以根据剐蹭的程度、维修费用等因素来协商赔偿金额。
- 记录协商结果：如果双方达成一致意见，最好将协商结果以书面形式记录下来，并双方签字确认。
五、报案与定责
- 报案：如果协商不成或对方车主拒绝赔偿，可以向当地交通管理部门报案。报案时，要提供详细的现场情况、照片等证据。
- 定责：交警到达现场后，会进行事故调查并出具事故认定书，明确双方的责任划分。
六、保险理赔
- 通知保险公司：如果车辆购买了保险，要及时通知保险公司并告知事故情况。
- 配合勘查与理赔：保险公司的定损员会到达现场勘查损失情况，并根据保险条款进行理赔。车主需要配合保险公司的勘查和理赔工作，提供必要的证据和文件。
七、后续注意事项
- 保留证据：在整个处理过程中，要妥善保留所有相关证据和文件，如照片、事故认定书、维修发票等。
- 遵守法律：在处理过程中，要遵守相关法律法规和规定，不要采取过激行为或逃避责任。
法律责任说明
在停车场剐蹭他人车辆，一般属于民事侵权行为，需要承担财产损害赔偿责任。根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，在剐蹭后要及时与对方车主沟通协商赔偿事宜，避免承担更严重的法律责任。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理过程中，保持冷静和理性是非常重要的。祝您顺利解决问题！