当你在停车时不小心蹭到了别人的车，首先要保持冷静，不要惊慌失措。以下是你应该采取的步骤和建议：

1. 立即停车并查看情况：

   • 立刻停下车辆，防止碰撞加剧以及损失持续扩大。
   • 仔细查看双方车辆的受损状况，并用手机拍照留存证据，包括对方车辆的受损部位以及自身车辆的受损部位。

2. 寻找对方车主：

   • 如果对方车主就在现场，要主动告知他发生的事故，然后一起协商处理的方式。
   • 倘若对方车主不在场，那就在车辆上留下自己的联系方式（如手机号码、微信号等），并可以附上简短的说明，告知对方你已注意到事故并愿意承担责任，等候对方联系。

3. 通知保险公司：

   • 赶紧向自己的保险公司报案，清楚地说明事故的情况，包括事故发生的时间、地点、双方车辆信息以及受损状况等。
   • 之后要耐心等待保险公司定损，保险公司会安排定损人员来对双方车辆进行定损。

4. 依据定损结果进行赔偿：

   • 按照责任的划分，承担相应的维修费用等。如果双方对责任划分有争议，可以报警让交警来判定责任。
   • 要是双方协商不成，还可以通过法律途径来解决问题，如向法院提起诉讼。

5. 注意事项：

   • 在处理过程中，一定要保持冷静和礼貌，避免与对方车主发生争执或冲突。
   • 留存好相关证据，如现场照片、视频等，这些证据对后续的赔偿协商或者诉讼都有着关键作用。
   • 及时向自身的保险公司报案，弄清楚保险理赔的相关事宜与流程，以便在后续处理中能够顺利获得赔偿。

法律后果与责任：

• 如果你选择逃逸，那么你将承担事故的全部责任，并可能面临行政处罚（如罚款、拘留等），甚至构成交通肇事罪，承担刑事责任。
• 如果你未及时处理事故并通知保险公司，可能导致保险公司以未履行相关义务为由，拒绝赔偿或减少赔偿金额。

总之，当你在停车时不小心蹭到了别人的车时，一定要保持冷静并采取正确的处理措施。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。