投保人故意不履行如实告知义务，将面临合同解除、不承担赔偿或给付保险金责任、不退还保险费以及可能承担保险人合理费用支出的法律后果。以下是对这一问题的详细分析：
一、合同解除权
根据《中华人民共和国保险法》第十六条的规定，若投保人故意未履行如实告知义务，且此行为足以影响保险人决定是否同意承保或者提高保险费率的，保险人有权解除合同。但需注意以下几点：
解除权的行使期限：保险人自知道有解除事由之日起，超过三十日不行使则解除权消灭。这意味着，如果保险公司在知道投保人故意不履行如实告知义务后的三十天内没有采取行动，那么它们就失去了解除合同的权利。
合同成立后的限制：自合同成立之日起超过二年的，保险人不得解除合同。这是为了保护投保人的长期利益，防止保险公司因长时间后的新发现而随意解除合同。
特殊情况：如果保险人在合同订立时已经知道投保人未如实告知的情况，那么保险人不得解除合同，并在发生保险事故时仍需承担赔偿或给付保险金的责任。这体现了保险合同的诚信原则，即一旦合同成立，双方都应遵守其条款。
二、赔偿责任免除
对于合同解除前发生的保险事故，若投保人故意不履行如实告知义务，将导致以下后果：
不承担赔偿或给付保险金责任：保险人无需对因此产生的保险事故进行赔偿或给付保险金。这是对投保人故意隐瞒行为的直接法律制裁，旨在维护保险市场的公平和诚信。
不退还保险费：已支付的保险费将不予退还。这同样是对投保人故意隐瞒行为的制裁，也是对其不诚信行为的惩罚。
三、承担保险人合理费用
投保人故意不如实告知，导致保险人在调查核实情况过程中产生了合理的费用支出（如调查取证费用等），投保人需承担这些费用。这是对保险人因投保人违约行为而遭受的合理损失的补偿，也是对投保人故意隐瞒行为的一种经济制裁。
四、法律后果的严重性
投保人故意不履行如实告知义务的行为，不仅破坏了保险合同基于最大诚信原则所建立的信任基础，还将面临严重的法律后果：
合同失效：保险合同可能被解除，失去保障作用。这意味着投保人在需要保险保障时，将无法获得相应的赔偿或给付。
经济损失：在保险事故发生时无法获得任何赔偿或保险金，同时已支付的保险费也不予退还。这将给投保人带来重大的经济损失。
信誉受损：可能影响投保人在未来购买保险产品时的信誉和可信度。在保险市场中，信誉是非常重要的。一旦投保人被认定为不诚信，那么他们在未来购买保险产品时可能会面临更高的保费或更严格的审核。
五、实际案例分析
案例一：投保人在投保健康险时故意隐瞒自己患有严重心脏病的事实。保险公司在核保过程中未发现而承保，之后在理赔调查时发现了投保人的不实告知。由于心脏病对保险公司决定是否承保或提高费率有重要影响，保险公司有权在知道解除事由之日起三十日内解除合同，并不承担赔偿或给付保险金的责任，同时不退还已缴纳的保险费。
案例二：张某在投保人寿保险时明知自己已经患有癌症却故意隐瞒。投保后不久因癌症去世，其家属申请理赔。由于张某故意隐瞒病情，保险公司有权解除合同且不承担给付保险金的责任，同时不退还已缴纳的保险费。
总结与建议：
投保人在签订保险合同时务必如实告知所有重要事实，这是保险合同成立的基础，也是法律对投保人的明确要求。故意不履行如实告知义务将面临严重的法律后果，包括合同解除、不承担赔偿或给付保险金责任、不退还保险费以及可能承担保险人合理费用支出等。因此，我建议投保人在投保时一定要全面、准确地告知被保险人的健康状况、财务状况等重要信息，以确保保险合同的有效性和自身的合法权益。如果您在保险方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。