如果短信通知开庭而不签收，可能会导致被视为拒收法律文书，进而产生缺席判决等不利的法律后果。具体分析如下：

一. 开庭通知的签收意义

1. 法律文书的正式性：开庭通知是法院正式通知当事人出庭的法律文书，其签收意味着当事人已经知晓并确认开庭的时间和地点。
2. 当事人的义务：当事人有义务签收并按时出庭，这是诉讼程序的一部分，也是保障当事人权益的重要环节。

二. 不签收开庭通知的可能后果

1. 被视为拒收：如果当事人不签收开庭通知，法院可能会视为当事人拒收法律文书。
2. 缺席判决：根据《民事诉讼法》的相关规定，如果当事人无正当理由拒不到庭，法院有权进行缺席判决。缺席判决的结果可能对当事人不利，因为法院将依据对方当事人的陈述和证据进行裁决。
3. 丧失辩护机会：不签收开庭通知并缺席庭审，意味着当事人将丧失在法庭上进行辩护和陈述的机会。

三. 实际生活中的影响

• 例如，在某起民事纠纷中，如果被告不签收开庭通知并缺席庭审，法院可能会依据原告的陈述和证据作出判决，要求被告承担相应的法律责任。被告将因此失去为自己辩护的机会，并可能面临不利的法律后果。

我建议：当事人应当重视开庭通知的签收和出庭义务，确保自己的权益得到充分保障。如果确实无法签收或出庭，应及时与法院联系并说明情况，以避免不必要的法律后果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。