面对供应商威胁不给货款就不出货的情况，你可以采取以下措施来应对：

1. 核查合同条款：

   • 首先，仔细审查你们之间的货物买卖合同，确认合同中关于付款和交货的具体条款。合同是双方行为的准则，如果合同中明确规定了付款时间和交货条件，而供应商的行为违反了这些条款，那么供应商可能构成违约。
   • 若合同中有明确的违约责任条款，你可以依据合同要求供应商承担违约责任，包括但不限于继续履行合同、赔偿损失等。

2. 与供应商协商：

   • 在确认供应商行为可能违约后，尝试与供应商进行友好协商，了解其不出货的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，可以提出一些妥协方案，如调整付款时间、增加担保措施等，以促成交易的顺利进行。

3. 发送律师函：

   • 如果协商无果，你可以考虑委托律师向供应商发送律师函，明确指出其违约行为，并要求其立即履行合同义务。
   • 律师函具有正式性和权威性，有时能够起到促使对方履行合同或达成和解的作用。

4. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 如果供应商仍然拒绝履行合同，你可以根据合同中的争议解决条款，选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
   • 在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据证明供应商的违约行为，以及你因此遭受的损失。
   • 如果胜诉，你可以要求法院或仲裁机构判决供应商继续履行合同、赔偿损失等。

5. 考虑替代供应商：

   • 在处理与当前供应商的纠纷的同时，你也可以考虑寻找其他可靠的供应商，以确保你的业务不受影响。
   • 替代供应商的选择需要谨慎，要确保其能够提供符合你要求的产品和服务，并且具有良好的信誉和履约能力。

6. 预防措施：

   • 为了避免类似情况再次发生，你可以在未来的合同中增加一些保护性条款，如违约金条款、履约担保条款等。
   • 同时，加强对供应商的管理和监督，定期评估其履约能力和信誉状况，以便及时发现问题并采取措施。

在处理此类纠纷时，你需要注意以下几点：

• 保留好所有与供应商的沟通记录和合同文件，以备不时之需。
• 及时咨询专业律师，获取专业的法律意见和帮助。
• 在采取任何行动之前，都要充分考虑其可能带来的法律后果和风险。

如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。