针对您提出的“乡镇对噪音扰民怎么处理”的问题，结合相关法律法规及部门职责分工，以下是我为您提供的详细解答：
一、噪音扰民处理的基本原则
乡镇在处理噪音扰民问题时，应遵循《中华人民共和国噪声污染防治法》的相关规定，确保处理过程合法、合规、有效。同时，应坚持政府主导、企业主责、社会组织和公众共同参与、监督的原则，形成合力，共同防治噪声污染。
二、噪音扰民的具体处理措施
基层群众性自治组织、业主委员会、物业服务人的作用：
- 对于噪声敏感建筑物集中区域的社会生活噪声扰民行为，基层群众性自治组织、业主委员会、物业服务人应当及时劝阻、调解。
- 若劝阻、调解无效，可以向负有社会生活噪声污染防治监督管理职责的部门或者地方人民政府指定的部门报告或者投诉。
不同噪音源的监管部门及职责：
- 居民生活小区内装修活动噪声、居民健身娱乐噪声等以及家庭内产生的噪声：由县公安局负责处理。
- 县城规划建成区商业经营活动中使用高音广播喇叭或采用其他持续反复发出高噪声的方法进行广告宣传的噪声污染、商业经营活动中产生的其他噪声污染、噪声敏感建筑物集中区域使用高音广播喇叭的噪声污染、公共场所组织或者开展娱乐、健身等活动产生的社会生活噪声污染：由县综合行政执法局负责处理。
- 经批准的文体娱乐活动、文化娱乐场所噪声污染：由县文化和旅游局负责处理。
- 固定场所的餐饮单位噪声污染：由县市场监督管理局负责处理。
对违法行为的处罚：
- 对于违反噪声污染防治法规定的行为，如生产、进口、销售、使用淘汰的设备或采用淘汰的工艺，由县级以上人民政府指定的部门责令改正，没收违法所得，并处货值金额一倍以上三倍以下的罚款；情节严重的，报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭。
- 对于超过噪声排放标准排放社会生活噪声、在商业经营活动中使用高音广播喇叭或采用其他持续反复发出高噪声的方法进行广告宣传等行为，由地方人民政府指定的部门责令改正，并处以罚款；拒不改正的，处以更严厉的罚款，并可以报经有批准权的人民政府批准，责令停业。
三、乡镇在噪音扰民处理中的具体做法
加强宣传教育：
- 乡镇应通过多种形式、多渠道广泛宣传和普及《中华人民共和国噪声污染防治法》，提高社会各界对噪声污染防治的认识和守法意识。
建立工作体系：
- 乡镇应建立健全噪声污染防治工作体系，明确各部门职责，形成政府主导、企业主责、社会组织和公众共同参与、监督的工作格局。
强化执法监管：
- 乡镇应配合上级部门，加强对噪声污染源的监管，严厉打击各类噪声污染违法行为，确保法律法规得到有效执行。
畅通投诉渠道：
- 乡镇应设立或公布噪声污染投诉渠道，方便群众举报和投诉噪声扰民问题，并及时将投诉情况转交相关部门处理。
综上所述，乡镇在处理噪音扰民问题时，应依据相关法律法规和部门职责分工，采取劝阻、调解、报告、投诉、处罚等多种措施，确保噪声污染得到有效防治。同时，乡镇还应加强宣传教育、建立工作体系、强化执法监管和畅通投诉渠道，共同营造安静、舒适的生活环境。