针对“未组织竣工验收擅自交付使用的行政处罚”这一问题，以下是我的详细解答：

一、法律责任与处罚依据

首先，需要明确的是，未组织竣工验收擅自交付使用的行为违反了《建设工程质量管理条例》的相关规定。具体来说，该条例第十六条第三款明确规定：“建设工程经验收合格的，方可交付使用。”若建设单位未遵循此规定，擅自将未经验收或验收不合格的工程交付使用，将面临相应的行政处罚。

处罚依据主要来源于《建设工程质量管理条例》第五十八条第（一）项，该条款规定：“违反本条例规定，建设单位有下列行为之一的，责令改正，处工程合同价款百分之二以上百分之四以下的罚款；造成损失的，依法承担赔偿责任：（一）未组织竣工验收，擅自交付使用的；…”

二、处罚标准与裁量

在处罚标准上，根据违法行为的严重程度和涉案工程的规模，处罚会有所不同。一般来说，处罚标准可以细分为轻微、一般和严重三个等级：

1. 轻微违法行为：

   • 表现情形：市政工程属于小型工程的；其他涉案工程面积20000平方米以下的。
   • 处罚标准：责令改正，处工程合同价款百分之二以上百分之二点五以下的罚款。

2. 一般违法行为：

   • 表现情形：市政工程属于中型工程的；其他涉案工程面积20000平方米以上50000平方米以下的。
   • 处罚标准：责令改正，处工程合同价款百分之二点五以上百分之三点五以下的罚款。

3. 严重违法行为：

   • 表现情形：市政工程属于大型工程的；其他涉案工程面积50000平方米以上的；或造成严重危害后果的。
   • 处罚标准：责令改正，处工程合同价款百分之三点五以上百分之四以下的罚款。

三、处罚程序与执行

在处罚程序上，行政机关会依法进行案件调查、询问、责令改正违法行为、行政处罚听证告知、行政处罚决定法制审核意见、单位负责人集体讨论等程序。被处罚的建设单位和项目负责人若认为处罚适当，应积极吸取教训，认真整改，并及时缴纳罚款。

若逾期不缴纳罚款，行政机关将根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，每日按罚款数额的百分之三加处罚款。

四、实际案例与启示

以某街道办事处对某项目未组织竣工验收已擅自交付使用的行政处罚为例，该街道办依法对项目建设单位进行了罚款，并对项目负责人也作出了相应的处罚。这一案例表明，行政机关在处理此类违法行为时，会依法进行调查取证，确保处罚事实清楚、适用法律正确、量刑适当。

五、建议与后续行动

对于建设单位而言，应严格遵守相关法律法规，确保工程在验收合格后再进行交付使用。若已发生违法行为，应积极配合行政机关的调查和处理，及时整改并缴纳罚款，以避免进一步的法律后果。

如有任何关于行政处罚或建设工程方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。