结论前置：关于五年前借钱、五年后再写借条时借条日期的填写问题，主要有两种处理方式，具体如下：

1. 填写实际借款日期：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同的成立时间通常以双方达成合意并实际交付借款时为准。因此，如果希望借条反映真实的借款时间，可以填写五年前的实际借款日期。
   • 注意事项：虽然填写了实际借款日期，但建议在借条中明确注明“此借条为补写，原借款发生于XXXX年XX月XX日”，以避免未来可能出现的争议。同时，双方应在借条上签字确认，并注明补写日期，以证明借条的时效性和双方的真实意愿。

2. 填写补写借条的日期：

   • 法律依据：如果双方同意以补写借条的日期作为借款合同的成立日期，那么可以在借条上填写当前的日期。这种方式下，借条的效力将从补写之日起计算。
   • 注意事项：选择这种方式时，应确保双方对借款事实、金额、利息、还款期限等关键条款达成一致，并在借条中明确记载。此外，由于借款实际发生在五年前，双方可能需要对借款的用途、是否已部分偿还等事实进行确认，并在借条中予以体现，以避免未来因事实不清而产生的纠纷。

额外建议：

• 无论选择哪种方式填写借条日期，都建议双方对借条内容进行详细、明确的约定，包括借款金额、利息计算方式、还款期限、违约责任等。
• 借条应由双方签字确认，并尽可能保留借款交付的证据（如银行转账记录、收条等），以增强借条的证明力。
• 如果借款金额较大或涉及复杂情况，建议咨询专业法律人士，以确保借条的合法性和有效性。

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