针对您提出的“儿子二级残疾不能照顾瘫痪老人怎么办”的问题，这是一个涉及重度残疾人家庭照护难题的实际情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

首先，根据《国务院办公厅关于加强重度残疾人托养照护服务的意见》，重度残疾人（包括持有一级、二级残疾人证的人员）是托养照护服务的重点对象。这意味着，您儿子作为二级残疾人，如果符合相关条件，是有资格享受托养照护服务的。

针对您家庭的具体情况，即儿子因残疾无法照顾瘫痪老人，您可以考虑以下几种解决方案：

1. 申请居家照护服务：

   • 如果条件允许，您可以申请居家照护服务，由专业的照护人员上门为老人提供基本生活照料和护理服务。
   • 这种方式既能让老人在家中得到照顾，又能减轻您的负担。

2. 考虑日间照料服务：

   • 如果老人白天需要照护，而晚上可以回家，您可以考虑日间照料服务。
   • 日间照料中心通常提供餐饮、休息、娱乐和简单的医疗护理等服务，适合白天无人照料的老人。

3. 探索集中托养照护服务：

   • 对于照护能力不足的家庭，如“老年父母+残疾子女”家庭，集中托养照护服务是一个可行的选择。
   • 您可以考虑将老人送至专业的托养照护机构，那里提供24小时的基本生活照料和护理服务。

4. 寻求社区和邻里的帮助：

   • 您可以与社区或邻里沟通，看是否有人愿意提供临时的照护帮助。
   • 同时，社区也可能提供一些志愿者服务或互助项目，帮助解决照护难题。

5. 了解并申请相关补助和扶持政策：

   • 根据政策，经济困难的重度残疾人家庭可以申请相关的补助和扶持。
   • 您可以咨询当地民政部门或残疾人联合会，了解具体的申请流程和条件。

6. 考虑长期护理保险：

   • 如果符合条件，您可以为老人申请长期护理保险，以减轻照护费用的负担。
   • 长期护理保险可以为老人提供一定期限的护理服务费用报销。

在实施上述方案时，建议您与当地民政部门、残疾人联合会或社区服务机构保持密切联系，了解具体的政策和服务内容。同时，根据您家庭的实际情况和老人的需求，选择最适合的照护方式。希望这些建议能对您有所帮助，解决您当前的照护难题。