派遣工一年一签劳动合同的做法是不合法的。这一结论主要基于《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，以下从不同角度进行详细分析：
一、法律规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十八条第二款的规定，劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，并按月支付劳动报酬。这一规定明确指出了劳务派遣合同的最低期限要求，即至少两年。因此，一年一签的劳动合同显然违反了这一法律规定。
二、合法与不合法的具体情况
不合法的情况：
- 劳务派遣单位与劳动者签订的劳动合同本身约定的期限就是一年或更短，这直接违反了法律规定的二年以上的固定期限要求。
- 劳务派遣单位将连续用工期限分割成多个短期劳务派遣协议，试图通过频繁续签短期合同来规避法律责任，这种行为同样违法，且严重损害了劳动者的合法权益。
可能引发误解的情况：
- 虽然劳务派遣单位可能与劳动者签订了为期两年或以上的劳动合同，但在合同履行过程中，尝试每年签订相关的补充协议或对部分条款进行一年一协商调整。然而，这种操作必须在不违反法律法规强制性规定、不损害劳动者合法权益的前提下进行，且不能改变原劳动合同的基本期限要求。
三、劳动者权益保护与应对措施
- 了解权益：劳动者应明确自己的合法权益，包括与劳务派遣单位签订二年以上固定期限劳动合同的权利。
- 积极协商：如果发现自己的权益受到侵害，如被要求签订一年一签的劳务派遣合同，劳动者应与派遣单位积极协商，要求更改合同期限以符合法律规定。
- 投诉与仲裁：协商无果时，劳动者可以向当地劳动监察部门进行投诉，或通过劳动仲裁的途径来解决争议，维护自己的合法权益。
四、法律后果
如果劳务派遣单位违反法律规定，与劳动者签订一年一签的劳动合同，将可能面临以下法律后果：
- 行政处罚：劳动行政部门可能对劳务派遣单位进行行政处罚，包括罚款等。
- 民事赔偿：劳动者有权要求劳务派遣单位承担民事赔偿责任，如支付未签订劳动合同的双倍工资差额等。
- 信誉损失：违反法律规定的行为还可能对劳务派遣单位的信誉造成损害，影响其业务发展和市场竞争力。
建议：作为劳动者，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保合同期限符合法律规定。如果发现自己的权益受到侵害，应及时采取措施维护自己的合法权益。同时，劳务派遣单位也应严格遵守法律规定，与劳动者签订合法合规的劳动合同，以保障劳动者的权益并维护自身的合法经营。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。