结论：自制重卡房车出游时，若发生事故，房车制作者是否担责需结合具体情况判断，包括房车合法性、事故原因、制作者过错程度等。结合新闻背景，温先生自制房车若符合法规且事故非因其改装或驾驶过错导致，则一般无需担责；反之，则可能承担相应责任。
一、房车合法性是判断责任的前提
改装合规性：
- 根据《道路交通安全法》及相关规定，车辆改装需向车辆管理所申请变更登记，未经批准擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征的，属于违法行为。
- 温先生若在改装房车过程中，未依法办理相关手续，导致房车存在安全隐患或不符合上路标准，一旦发生事故，可能因改装行为违法而承担部分或全部责任。
车辆性能与安全：
- 房车作为机动车，其制动、转向、照明等系统必须符合国家安全技术标准。
- 若温先生自制的房车在性能上存在缺陷，如制动不灵、转向失控等，且这些缺陷与事故发生有直接因果关系，那么温先生作为制作者，可能需承担产品责任。
二、事故原因是判断责任的关键
驾驶过错：
- 若事故是由于温先生驾驶过程中的过错导致的，如超速、酒驾、疲劳驾驶等，那么温先生作为驾驶者，需承担相应的交通事故责任。
- 在此情况下，房车制作者的身份并不直接影响责任的承担，除非能证明房车存在设计或制造上的缺陷，且该缺陷与事故有直接关系。
第三方过错：
- 若事故是由第三方（如其他车辆、行人）的过错导致的，那么责任应由第三方承担。
- 温先生作为房车制作者，在此情况下一般无需担责，除非能证明其对第三方的过错行为存在某种形式的过错或疏忽（如未设置必要的警示标志等）。
三、制作者过错程度影响责任大小
故意或重大过失：
- 若温先生在自制房车过程中存在故意或重大过失，如使用劣质材料、忽视安全规范等，且这些行为与事故发生有直接因果关系，那么温先生可能需承担较重的责任。
一般过失：
- 若温先生在自制房车过程中存在一般过失，如未充分检查车辆性能、未及时维修等，且这些行为对事故发生有一定影响，那么温先生可能需承担部分责任。
四、对公众的启示与预防措施
遵守法律法规：
- 自制房车需严格遵守相关法律法规，办理必要的改装手续，确保车辆合法上路。
注重车辆性能与安全：
- 自制房车过程中，应注重车辆的性能与安全，选择合格的材料和配件，确保车辆符合国家安全技术标准。
提高驾驶技能与安全意识：
- 驾驶自制房车出游时，应提高驾驶技能和安全意识，遵守交通规则，避免疲劳驾驶和酒驾等危险行为。
购买必要保险：
- 为自制房车购买必要的保险，如交强险、商业险等，以减轻事故发生时的经济负担。
举例说明：假设温先生自制的房车在性能上完全符合国家安全技术标准，且他在驾驶过程中严格遵守交通规则，未出现任何过错。若此时发生事故是由于其他车辆的违规驾驶导致的，那么温先生作为房车制作者和驾驶者，在此情况下一般无需担责。反之，若温先生自制的房车存在制动不灵等安全隐患，且这些隐患与事故发生有直接因果关系，那么温先生可能需承担相应的责任。
法律知识普及：自制房车出游时，房车制作者是否担责需结合具体情况判断。在自制房车过程中，应严格遵守相关法律法规和安全规范，确保车辆合法上路且性能安全。同时，提高驾驶技能和安全意识也是预防事故发生的重要措施。若遇到法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。