结论前置：在十一法定节假日期间，10月1日至3日为法定假日，这三天用人单位安排劳动者工作的，需支付不低于劳动者本人日或小时工资300%的加班工资；而10月4日至7日为调休的休息日，若安排工作且不能补休，则需支付不低于工资200%的加班费。

详细分析：

1. 法定假日与加班工资：

   • 法定假日定义：根据《全国年节及纪念日放假办法》，国庆节法定假日为3天，即10月1日、10月2日、10月3日。
   • 加班工资标准：依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三款规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于劳动者正常工作时间工资的百分之三百（300%）的工资报酬。这意味着，如果员工在这三天被安排工作，单位必须按照此标准支付加班费，且不得以调休等方式代替。

2. 调休休息日与加班工资：

   • 调休休息日定义：国庆节假期中剩余的4天（通常为10月4日至7日），是通过调整周末休息时间而来的调休日。
   • 加班工资标准：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二款规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位应支付不低于劳动者正常工作时间工资的百分之二百（200%）的工资报酬。因此，如果员工在这几天被安排工作且单位无法提供补休，则需按此标准支付加班费。

3. 实际应用与注意事项：

   • 区分法定假日与调休日：用人单位在安排员工工作时，应明确区分法定假日与调休日，并据此计算加班费，以避免法律纠纷。
   • 员工权益保护：员工应了解自己的合法权益，包括在法定假日和调休日工作时应获得的加班费标准。如果用人单位未按规定支付加班费，员工有权向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
   • 合理规划工作与休息：无论是用人单位还是员工，都应合理规划工作与休息时间，确保员工的身心健康和工作效率。

总结与建议：

在十一法定节假日期间，用人单位应严格按照法律法规执行加班工资支付标准，确保员工的合法权益不受侵害。同时，员工也应了解自己的权益和加班费计算标准，以便在必要时进行维权。如果有任何关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，可以直接向我咨询。