在超市把水果摔地上但没摔坏，这一行为本身并不直接构成违法。不过，我们可以从多个角度来详细分析这一情况：
一、从民事法律关系的角度
财产权保护：
- 超市的水果属于超市的财产，受到法律的保护。虽然水果没有摔坏，但摔落的行为可能被视为对超市财产的一种不当处理或潜在威胁。
- 如果超市因此产生了额外的管理成本（如检查水果是否受损、重新摆放等），超市有权要求行为人承担相应的民事责任，但这通常需要通过协商或民事诉讼来解决，并不直接构成违法。
侵权责任：
- 侵权责任通常要求行为人有过错，并且该过错导致了损害后果。在此情况下，由于水果没有摔坏，没有直接的损害后果，因此一般不构成侵权责任。
- 但如果摔落行为导致了超市秩序的混乱或其他间接损害，超市可能主张一定的民事赔偿。
二、从治安管理处罚的角度
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱公共场所秩序、寻衅滋事等行为可能会受到行政处罚。然而，单纯地将水果摔地上但未造成实际损害的行为，通常不被视为扰乱公共秩序或寻衅滋事，因此不太可能受到治安管理处罚。
三、从道德和社会规范的角度
- 尽管这一行为可能不直接违法，但它显然不符合社会公德和道德规范。在公共场所，我们应该尊重他人的财产权，避免做出可能损害他人利益或破坏公共秩序的行为。
- 超市作为公共场所，其经营秩序和商品安全需要得到顾客的尊重和保护。摔落水果的行为可能会干扰超市的正常运营，影响其他顾客的购物体验。
建议与后续行动
- 主动沟通：如果您不小心摔落了水果，建议主动与超市工作人员沟通，说明情况并表示歉意。这有助于维护良好的顾客与商家关系。
- 注意行为：在公共场所，请时刻注意自己的行为举止，避免做出可能损害他人利益或破坏公共秩序的行为。
- 法律意识：增强法律意识，了解并遵守相关法律法规和社会规范，是每个公民应尽的责任。
如果您在超市或其他公共场所遇到了类似的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。