在超市不小心打碎东西不构成犯罪。以下是对此问题的详细分析：

一. 是否构成犯罪的分析

1. 主观故意要件：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪需要具备主观故意和客观行为两个要件。
   • 在超市不小心打碎东西，这里的“不小心”表明行为人没有故意破坏他人财物的意图，因此不符合故意毁坏财物罪的主观要件。

2. 治安管理处罚法规定：

   • 《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定了故意损毁公私财物的行为会受到的处罚，但关键词是“故意”。不小心打碎并不属于故意行为，因此不会受到此条款的处罚。

二. 民事责任的分析

1. 侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在超市不小心打碎东西的行为，显然对超市的财产权益造成了损害，因此行为人需要承担侵权责任。

2. 赔偿金额的确定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。这意味着，打碎东西后，赔偿的金额应根据物品的市场价格或其他合理方式来确定。

三. 处理建议

• 主动沟通：在遇到类似情况时，建议行为人主动与超市方面沟通，表达歉意并协商赔偿事宜。
• 协商不成时的处理：如果双方对赔偿金额有争议且无法达成一致，可以通过调解、诉讼等方式解决争议。

我的观点：在超市不小心打碎东西不构成犯罪，但行为人需依法承担侵权责任，赔偿超市的损失。建议行为人在遇到此类情况时保持冷静，主动与超市方面沟通协商，以避免不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。