在超市打碎东西，责任归属需根据具体情况判断，以下是详细分析：

1. 顾客原因导致的损坏

   • 法律责任：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，若因顾客疏忽或不当操作（如故意摇晃、碰撞商品）导致商品损坏，顾客需承担侵权责任。
   • 赔偿方式：赔偿金额通常按商品市场价格计算，或由双方协商确定。例如，若打碎一瓶标价50元的红酒，顾客需按50元赔偿；若商品有折扣或促销活动，可能按实际成交价赔偿。
   • 处理流程：
     1. 立即停止行动，避免进一步损坏或造成危险。
     2. 通知超市工作人员，如实陈述事情经过。
     3. 配合超市对损坏商品进行评估，等待赔偿金额确定。
     4. 按约定方式完成赔偿支付，并保留收款凭证。

2. 超市原因导致的损坏

   • 法律责任：若因超市管理不善（如商品摆放不稳、货架损坏、地面湿滑未设警示等）导致商品损坏，超市应承担责任，顾客无需赔偿。
   • 举例说明：若超市地面有水渍未清理且未设置警示标志，导致顾客滑倒打碎商品，超市需承担全部责任。
   • 处理流程：
     1. 顾客应保护现场，避免破坏证据。
     2. 通知超市工作人员，要求超市承担责任。
     3. 若超市拒绝承担责任，顾客可要求查看监控录像以确认事实。
     4. 若双方无法协商一致，顾客可寻求法律援助或向人民法院提起诉讼。

3. 第三方原因导致的损坏

   • 法律责任：若由第三方故意破坏等行为导致商品损坏，责任应由第三方承担，超市可向第三方追偿。
   • 举例说明：若其他顾客故意推倒货架导致商品损坏，责任应由该顾客承担。
   • 处理流程：
     1. 超市应立即报警，并保护现场。
     2. 超市可要求第三方赔偿损失，或通过法律途径追偿。
     3. 若第三方无法确定或逃逸，超市可能需自行承担损失，但可尝试通过保险等方式减少损失。

额外建议：

• 保持冷静与理性：无论责任归属如何，顾客和超市都应保持冷静，避免争执升级。通过沟通和协商解决问题是最有效的方式。
• 了解法律规定：在处理赔偿事宜前，顾客和超市都应了解相关法律规定，以维护自身权益。例如，顾客应了解自己的侵权责任，超市应了解自己的安全保障义务。
• 积极配合流程：顾客应配合超市的调查和评估流程，提供必要信息；超市也应积极处理赔偿事宜，避免拖延或拒绝赔偿。

总结：在超市打碎东西后，责任归属需根据具体情况判断。若是顾客原因导致的损坏，顾客需承担赔偿责任；若是超市原因或第三方原因导致的损坏，则由超市或第三方承担责任。双方应保持沟通和协商，避免纠纷升级，确保问题得到妥善解决。如有任何疑问或需要进一步帮助，请直接向我咨询。