若京东交易纠纷专员介入后卖家仍不处理，卖家可能会面临京东平台的处罚、消费者协会或市场监管部门的处理，以及可能的法律诉讼后果。以下是对此问题的详细分析：
一、京东平台的处罚
警告与扣分：
- 京东平台会对不配合处理的卖家发出警告，并根据违规情节的严重程度扣除相应的店铺信用分。信用分的降低会影响卖家在平台上的排名和曝光度，进而影响其销售业绩。
限制交易权限：
- 对于情节较为严重的卖家，京东平台可能会限制其交易权限，如暂停店铺运营、限制发布商品等。这将直接影响卖家的正常经营。
罚款与赔偿：
- 若卖家的行为给消费者造成了损失，京东平台有权要求卖家进行赔偿，并可能对卖家处以罚款。罚款的金额和赔偿的标准将根据违规情节的严重程度和消费者的实际损失来确定。
店铺关闭：
- 在极端情况下，如卖家多次违规且拒不改正，京东平台有权关闭其店铺，终止其在平台上的经营资格。
二、消费者协会或市场监管部门的处理
投诉与调解：
- 若卖家在京东平台上的行为违反了消费者权益保护法等相关法律法规，消费者可以向当地消费者协会投诉。消费者协会将进行调解，并可能要求卖家进行赔偿或采取其他补救措施。
行政处罚：
- 若卖家的行为涉嫌违法，如销售假冒伪劣商品、虚假宣传等，市场监管部门有权对其进行行政处罚。处罚措施可能包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。
三、法律诉讼后果
民事诉讼：
- 若卖家的行为给消费者造成了较大的经济损失或精神损害，消费者有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。法院将根据事实和法律作出判决，要求卖家承担相应的赔偿责任。
刑事诉讼：
- 在极端情况下，如卖家的行为涉嫌犯罪，如诈骗、销售伪劣产品罪等，消费者或相关机构有权向公安机关报案。公安机关将进行调查取证，并可能将案件移送检察机关审查起诉。若卖家被判定有罪，将面临刑事处罚。
四、建议与注意事项
- 保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，如购买记录、商品照片、聊天记录等。这些证据将在后续处理纠纷时发挥重要作用。
- 及时沟通：若遇到卖家不处理的情况，应及时与京东平台沟通并申请介入调解。同时，也可以考虑向消费者协会或市场监管部门投诉。
- 了解法律：熟悉并了解相关法律法规和京东平台的规则政策，以便更好地维护自己的权益。
若您在京东购物遇到卖家不处理交易纠纷的情况，可以及时联系我，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。