开发商与物业签订委托协议书，业主不知情的情况下，该协议书的效力需分情况讨论：

1. 若协议仅涉及开发商与物业间的权利义务：

   • 通常情况下，开发商作为物业的建设单位，在物业交付前有权与物业服务企业签订前期物业服务合同。这种合同主要规范开发商与物业之间的服务关系，如物业费的预收、服务内容的约定等。
   • 在此情况下，即使业主不知情，该协议对开发商和物业仍具有法律约束力。因为协议本身并不直接涉及业主的权利义务，业主并非协议的一方主体。

2. 若协议内容涉及业主共同利益或需业主承担义务：

   • 根据《物业管理条例》及相关法律法规，涉及业主共同利益的事项，如物业费的收取标准、物业服务的内容和质量等，应当由业主共同决定或通过业主大会、业主委员会等业主自治组织进行。
   • 如果开发商与物业签订的委托协议书中包含了需要业主承担义务或影响业主共同利益的内容，而业主对此并不知情，那么该部分内容可能因违反法定程序或侵害业主权益而无效。
   • 业主有权要求开发商和物业就协议中涉及业主权益的部分进行说明，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。

法律建议：

• 对于业主：如果发现开发商与物业签订的委托协议书涉及了自己的权益，而自己并不知情，可以首先尝试与开发商和物业进行沟通，了解协议的具体内容，并表达自己的意见和诉求。如果沟通无果，可以考虑通过业主大会、业主委员会等业主自治组织进行协商，或者向相关部门投诉举报，甚至通过法律途径提起诉讼。
• 对于开发商和物业：在签订涉及业主权益的协议时，应当遵循法定程序，充分保障业主的知情权、参与权和监督权。避免因为程序违法或侵害业主权益而导致协议无效或引发法律纠纷。

可能的法律后果：

• 如果协议被认定无效，开发商和物业可能需要重新签订符合法律规定的协议，或者承担因协议无效而产生的其他法律责任。
• 如果业主因为不知情而遭受了损失，开发商和物业可能需要承担相应的赔偿责任。

总之，开发商与物业签订委托协议书时，应当遵循法律法规和法定程序，充分保障业主的合法权益。如果业主对此并不知情，有权要求开发商和物业进行说明，并在必要时通过法律途径维护自己的权益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。