针对您提出的“土地租赁期间因承租方未按约定时间给土地租金，承租方违约怎么赔偿发包方”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，土地租赁合同中双方的权利和义务，以及违约的情形和解决方法，通常都会在合同中有明确的约定。因此，处理此类违约问题的第一步，是查看土地租赁合同中的相关条款。
合同有约定的情况：
- 如果土地租赁合同中已经明确约定了承租方未按时支付租金时的违约责任和赔偿方式，那么双方应当按照合同约定来执行。
- 例如，合同可能规定承租方需支付逾期租金及一定比例的违约金，或者合同可能规定了因违约导致合同解除时，承租方需赔偿发包方因此遭受的损失，如土地闲置期间的预期收益损失等。
合同无约定或约定不明确的情况：
- 如果土地租赁合同中没有明确约定承租方未按时支付租金时的违约责任和赔偿方式，或者约定不明确，那么双方可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来处理。
- 根据《民法典》的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
- 在这种情况下，发包方可以要求承租方支付逾期租金，并赔偿因承租方违约给发包方造成的实际损失，如因土地闲置而产生的额外费用、预期收益的减少等。
处理方式：
- 协商解决：双方可以就违约事项进行协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
- 法律途径：如果协商不成，发包方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求承租方承担违约责任，并赔偿因违约造成的损失。在某些情况下，如果合同中有仲裁条款，双方也可以根据仲裁条款申请仲裁。
综上所述，当承租方在土地租赁期间未按约定时间支付租金时，发包方可以根据土地租赁合同的约定或者《中华人民共和国民法典》的相关规定来要求承租方承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。在处理此类问题时，建议双方保持冷静、理性，通过协商或法律途径来妥善解决纠纷。