您好，针对您提到的老人用身份证帮人办了营业执照并当了法人，现在需要取消这一情况，我可以为您详细解答相关流程。

首先，这种情况属于“被法人”或冒用他人身份信息取得公司登记的问题。根据市场监管总局发布的《关于撤销冒用他人身份信息取得公司登记的指导意见》，被冒用人（即您提到的老人）有权向作出该次登记决定的市场监管部门（登记机关）反映情况，并申请撤销冒名登记。

具体流程如下：

1. 准备材料：

   • 老人需要准备自己的身份证原件及复印件。
   • 如果可能，提供身份证件丢失报警回执、身份证件遗失公告、银行挂失身份证件记录等有助于认定冒名登记基本事实的文件材料。虽然《指导意见》中提到不要求必须提供笔迹鉴定材料，但如果有相关证据，可以一并提交以增强说服力。

2. 向登记机关反映情况：

   • 老人可以亲自到登记机关反映被冒名登记的情况，或者如果无法亲自到场，可以进行远程身份核验。
   • 登记机关会及时做好记录，并核验老人签字的撤销登记申请及其身份证件复印件。

3. 登记机关公示与调查：

   • 登记机关会将公司涉嫌冒名登记的情况通过国家企业信用信息公示系统向社会公示。
   • 公示期内，登记机关会进行调查，包括查阅档案材料、现场检查、询问相关人员等，以认定冒名登记的基本事实。

4. 作出撤销或不予撤销登记的决定：

   • 调查终结或公示期满后，登记机关会根据调查结果作出撤销或不予撤销登记的决定。
   • 如果认定冒名登记基本事实清楚，或者公司和相关人员无法取得联系或不配合调查且公示期内无利害关系人提出异议，登记机关会依法作出撤销登记决定。

5. 送达撤销决定并公示：

   • 登记机关会将撤销（不予撤销）登记决定送达冒名登记的公司及被冒用人。
   • 作出撤销登记决定后，登记机关会在登记注册系统标注作出撤销决定的状态，并通过公示系统向社会公示。

注意事项：

• 老人作为被冒用人，在整个过程中不需要承担任何费用。
• 如果老人无法亲自处理此事，可以委托他人代为办理，但需要提供相关的委托证明和身份证明。
• 撤销冒名登记后，因冒名登记导致的被冒用人相关信用惩戒和市场禁入措施将停止执行。

建议：

• 老人可以尽快联系当地的市场监管部门（登记机关），了解具体的办理流程和所需材料。
• 在办理过程中，保持与登记机关的沟通，及时了解办理进度和结果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。