离职后，用人单位并非必须当日结清工资，但应遵循法律法规的及时性原则，尽快支付劳动者工资。以下是对这一问题的详细分析：
法律规定
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定强调了工资支付的及时性，但并未严格限定为离职当天必须结清。不过，从保障劳动者权益的角度出发，用人单位应尽快支付工资，避免无故拖延。
具体情况分析
协商一致且有明确约定：
- 若劳动者与用人单位在离职前达成一致，并明确约定在离职当天结清工资，则用人单位应遵守此约定，当日结清工资。
劳动者依法解除劳动合同：
- 若用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬），劳动者有权依法解除劳动合同。在此情况下，用人单位也应在离职时尽快结清工资，以保障劳动者的合法权益。
正常合同期满或提前通知解除：
- 对于正常的合同期满或劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的情况，工资支付周期通常遵循用人单位既定的工资发放制度。只要该周期合理且符合法律法规要求，用人单位在合理期限内支付工资也是被允许的。例如，若用人单位每月固定日期发放工资，离职员工的工资也会在该日期统一结算支付。
实践操作中的灵活性
- 在实践中，如果用人单位和劳动者能够协商一致，也可以在离职当天结清工资。这既符合法律的灵活性，也体现了对双方意愿的尊重。
- 同时，很多企业会按照既定的工资支付周期来支付离职员工工资。只要该周期合理，且用人单位在合理期限内支付了工资，这种做法也是合法的。
劳动者权益保护
- 若用人单位未按规定或约定支付工资，劳动者首先应与用人单位协商解决。
- 协商不成时，劳动者可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付工资。
- 劳动者还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能产生的经济补偿等。
建议
- 劳动者：在离职前，应与用人单位明确工资支付的时间和方式，并保留好相关证据。若用人单位未按时支付工资，应及时采取合法途径维护自身权益。
- 用人单位：应遵守法律法规的及时性原则，尽快支付离职员工的工资。同时，也应与劳动者保持良好沟通，避免因工资支付问题引发不必要的纠纷。
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