针对您提出的“工人在工地外面受伤，工地如何赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任和赔偿流程的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、赔偿责任的界定

首先，我们需要明确工人在工地外受伤时，赔偿责任的界定。这主要取决于受伤是否与工作有关：

1. 因工作原因受伤：

   • 如果工人在工地外受伤是由于执行工作任务或与工作直接相关的原因导致的，那么这种情况通常可以被认定为工伤。
   • 在这种情况下，工地（或用人单位）需要按照工伤赔偿标准来承担责任，包括支付医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。

2. 非工作原因受伤：

   • 如果工人在工地外受伤并非由于工作原因，而是由于个人行为或第三方侵权导致的，那么工地通常不承担赔偿责任。
   • 在这种情况下，工人可能需要通过民事诉讼途径向侵权人索赔，赔偿项目可能包括医疗费、护理费、营养费等。

二、赔偿流程与所需材料

如果确定为工伤，赔偿流程通常如下：

1. 申请工伤认定：

   • 工伤认定是赔偿的前提。通常由用人单位在事故发生日或被诊断、鉴定为职业病之日起30天内提出申请。
   • 如果用人单位未按规定申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在事故发生日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门申请。

2. 治疗与费用支付：

   • 工伤保险基金会支付符合工伤保险诊疗等目录标准的费用。
   • 停工留薪期工资由所在单位按月发放，保持工人原有的工资福利待遇不变。

3. 劳动能力鉴定与伤残津贴：

   • 经治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力的情况，需要进行劳动能力鉴定。
   • 根据鉴定结果，按照伤残等级享受相应的伤残津贴等待遇。

三、特殊情况与注意事项

1. 工地外发生车祸：

   • 一般情况下，工人在工地外发生车祸，工地没有责任。
   • 除非存在特殊情形，如工人是在执行工地指派的与工作相关的任务过程中发生车祸，或者工地对该车祸的发生存在过错（如提供的交通工具存在安全隐患等）。

2. 未签合同的情况：

   • 如果工人未与工地签订劳动合同，但能证明劳动关系（如通过考勤记录、工资支付凭证、工友证言等材料），仍然可以申请工伤认定并获得赔偿。
   • 如果无法认定劳动关系，可能按提供劳务者受害责任纠纷处理，根据双方过错承担相应责任。

四、建议与行动

• 如果您或您的同事在工地外受伤，并且认为这与工作有关，请尽快收集相关证据（如工作证明、受伤经过等），并咨询专业律师或当地劳动保障部门，以了解具体的赔偿流程和所需材料。
• 如果对赔偿金额、责任划分等有疑问，不要自行摸索或拖延时间，及时通过法律途径寻求解决。

综上所述，工人在工地外受伤的赔偿问题需要根据具体情况来判断。如果与工作有关，则按照工伤赔偿标准处理；如果与工作无关，则可能需要通过民事诉讼途径索赔。希望这些信息能对您有所帮助。