结论前置：借两万一个月利息800，在大多数情况下，该利息水平超出了法律保护的利率上限，因此是不合法的。具体是否合法还需根据借贷类型及当地法律法规进一步判断。以下是对此问题的详细分析：
一、民间借贷的利率限制
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》（2020第二次修正），借贷双方约定的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。这是民间借贷利率的合法上限。
利率计算与比较：
- 借款本金为2万元，一个月利息800元，换算成年利率为：\((800{\\div}20000)\\times12\\times100\\%=48\\%\)。
- 以当前一年期贷款市场报价利率（LPR）为例（假设为3.45%），其四倍为13.8%。显然，48%的年利率远远超过了这一上限。
法律后果：
- 超过部分的利息约定无效。借款人可以请求出借人返还已支付的超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍部分的利息，人民法院应予支持。
二、金融机构贷款的利率监管
利率监管原则：
- 金融机构贷款的利率监管没有像民间借贷那样直接设置“一年期贷款市场报价利率四倍”的统一红线，但仍需遵循公平、合理原则，不得进行不合理的高息放贷。
合理性判断：
- 48%的年利率明显超出金融市场的合理范围。在实践中，金融机构不太可能设定如此高的利率。若遇到这种情况，借款人可向金融监管部门投诉反映。
法律途径：
- 如果金融机构的贷款利率过高，明显违背市场规律和公平原则，借款人可以通过合法途径主张调整或寻求法律援助。
三、法律建议与风险提示
查阅当地法规：
- 由于具体的法律规定可能因地区而异，建议借款人在借贷前仔细查阅当地的法律法规或咨询专业律师（即我本人），以获取更准确的信息。
保护自身权益：
- 如果发现所面临的借款利率过高，超出了法定限制，借款人有权拒绝接受并寻求法律援助。同时，在借贷时要仔细阅读合同条款，确保自己的权益不受损害。
风险提示：
- 高利贷不仅可能导致借款人承担过重的经济负担，还可能引发一系列法律纠纷和社会问题。因此，在借贷时应谨慎选择出借人，并确保借贷利率在合法范围内。
举例说明：假设某借款人从民间借贷机构借得2万元，约定月利息为800元。若该借贷行为发生在当前，且一年期贷款市场报价利率（LPR）为3.45%，则合法年利率上限为13.8%。而实际约定的年利率为48%，远超合法上限。因此，该借贷行为中的利息部分是不合法的，借款人可以请求出借人返还已支付的超过合法上限部分的利息。
计算公式（以年利率为例）：
- 合法年利率上限 = 合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）× 4
- 实际年利率 = （月利息 × 12）÷ 借款本金 × 100%
若实际年利率超过合法年利率上限，则超出部分的利息约定无效。
综上所述，借两万一个月利息800在大多数情况下是不合法的。如果您在借贷过程中遇到类似问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。