结论：在您描述的情况下，是否会动用您的交强险（机动车交通事故责任强制保险），主要取决于事故责任划分以及交强险的赔偿限额。一般来说，如果您负事故全部责任，且对方车辆损失在交强险财产损失赔偿限额内，那么会动用您的交强险来赔偿对方车辆的损失。

分析：

1. 交强险的基本作用： 交强险是机动车所有人或管理人必须购买的强制性保险，其主要目的是在机动车发生交通事故造成人身伤亡或财产损失时，为受害人提供基本的保障。交强险的赔偿范围包括死亡伤残赔偿、医疗费用赔偿以及财产损失赔偿。

2. 事故责任划分： 在您描述的情况下，首先需要确定的是事故责任划分。如果您负事故的全部责任，那么您需要承担对方车辆的全部损失。反之，如果责任在对方，或者双方都有责任，那么赔偿方式将会有所不同。

3. 交强险的赔偿限额： 交强险对于财产损失的赔偿限额是固定的（具体限额可能因地区或政策调整而有所不同，需参考最新的交强险条款）。如果对方车辆的损失（1600元）在这个限额之内，且您负事故全部责任，那么交强险将会赔偿这部分损失。同时，您自己车辆的损失（7000元）则不属于交强险的赔偿范围，除非您购买了车损险等其他商业保险。

4. 是否会动用交强险：

   • 如果您负事故全部责任，且对方车辆损失在交强险财产损失赔偿限额内，那么会动用您的交强险来赔偿对方车辆的损失。
   • 如果对方车辆损失超过了交强险的财产损失赔偿限额，或者您不负事故全部责任，那么赔偿方式将更加复杂，可能涉及到您自己的商业保险、对方车辆的保险以及双方的责任比例。

5. 后续建议：

   • 在处理此类事故时，建议首先报警并等待交警到来进行事故责任划分。
   • 同时，及时联系自己的保险公司，了解保险条款和赔偿流程。
   • 如果对方车辆损失较大或者事故责任存在争议，建议咨询专业律师以获取更全面的法律建议。

总结：在您描述的情况下，是否会动用交强险主要取决于事故责任划分以及交强险的赔偿限额。如果您负事故全部责任且对方车辆损失在交强险赔偿限额内，那么会动用您的交强险。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。