针对您提出的电动车与自行车发生水平左右轻微刮蹭，且没有报警的情况下如何补救，以及没有拍照是否还可以报警的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、关于是否报警
即使没有拍照，您仍然可以报警。报警的目的是为了保护您的个人财产权益，并协助警方维护社会治安。在发生刮蹭后，尤其是当对方逃逸或双方无法就赔偿等问题达成一致时，报警是一个明智且有效的选择。
二、报警时的注意事项
提供详细信息：
- 在报警时，请尽量提供事故发生的时间、地点、电动车和自行车的受损情况。
- 如果有目击证人或知道附近有监控录像，也请一并告知警方，这些信息将有助于警方快速展开调查。
保护现场与证据：
- 尽管您没有拍照，但应尽力回忆并描述刮蹭的位置、程度以及周围环境。
- 如果可能，您可以返回现场，尝试寻找其他可能的证据，如刮蹭留下的痕迹、目击者的联系方式等。
- 强调一点，未来在类似情况下，拍照留存证据是非常重要的，它能为后续的责任认定和赔偿协商提供有力支持。
配合警方调查：
- 警方可能会要求您提供更多信息或协助他们进行调查，如指认现场、提供证人证言等。
- 请您积极配合警方的工作，以便他们能够尽快找到肇事者并解决问题。
三、关于补救措施
尝试联系对方：
- 如果您知道或能够通过其他途径找到刮蹭您的自行车车主，可以尝试与他们联系，协商赔偿事宜。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，尽量就赔偿金额和方式达成一致。
寻求第三方协助：
- 如果双方无法就赔偿等问题达成一致，您可以考虑寻求第三方协助，如社区调解委员会、消费者协会等。
- 这些机构通常能够提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。
考虑法律途径：
- 如果刮蹭情况较为严重，且对方拒绝承担责任或无法联系到对方，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 咨询专业的律师或法律机构，了解更多的维权途径和方法，如起诉对方要求赔偿等。
四、总结与建议
面对电动车与自行车发生轻微刮蹭且没有报警的情况，您仍然可以报警并寻求警方的帮助。在报警时，请提供详细信息、保护现场与证据，并积极配合警方的调查。同时，您也可以尝试联系对方协商赔偿、寻求第三方协助或考虑法律途径来维护自己的权益。未来在类似情况下，建议您及时拍照留存证据，以便更好地保护自己的权益。