合伙协议不上工商局备案，在合伙人之间仍然是有效的，但这并不意味着可以忽视工商登记的重要性。下面我从几个角度详细分析这个问题：
一、从合同效力的角度
依法成立即生效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，有效的民事法律行为需要满足行为人具有民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规的强制性规定及不违背公序良俗等条件。合伙协议作为一种特殊的合同，只要其内容合法、各方当事人意思表示真实，并具备合同的基本要素（如主体明确、标的确定等），在签字或盖章后即成立并生效。这意味着，即使合伙协议没有在工商局备案，它在合伙人之间仍然是有效的。
工商登记非生效要件：工商登记是行政管理手段，用于对市场主体的设立、变更、注销等情况进行公示和管理，它并非合伙协议生效的法定要件。因此，即使合伙协议未经工商登记，也不影响其在合伙人之间产生法律效力。合伙人应依据协议的约定履行各自的义务。
二、从合伙企业设立的角度
内部关系不受影响：虽然合伙企业的设立需要进行工商登记以取得合法的市场主体资格，但这一要求并不影响合伙协议在合伙人内部的效力。即使合伙企业未进行工商登记，合伙人之间的权利义务关系仍然可以依据合伙协议来确定。
外部风险需注意：然而，未进行工商登记的合伙企业在对外经营和交易中可能会面临一系列问题。例如，在与第三方签订合同时，可能会因为主体资格问题而导致合同效力存在不确定性；在涉及诉讼时，可能会在诉讼主体的认定等方面遇到困难。此外，由于工商登记具有公示效力，未经登记的合伙企业不得对抗第三人。这意味着，如果合伙企业未进行工商登记，那么在与外部第三方进行交易时，可能会面临更大的法律风险。
三、法律建议
完善合伙协议：无论是否进行工商登记，合伙人都应确保合伙协议的内容合法、明确，并详细规定各方的权利义务、利润分配、亏损分担等关键条款。这有助于减少未来可能出现的纠纷。
考虑工商登记：尽管工商登记不是合伙协议生效的法定要件，但进行工商登记可以使合伙企业取得合法的市场主体资格，从而更好地对外从事经营活动。因此，如果条件允许，建议合伙人还是进行工商登记。
咨询专业律师：在签订合伙协议或进行工商登记前，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。律师可以根据具体情况提供针对性的法律指导，帮助合伙人更好地维护自身权益。
总结来看，合伙协议不上工商局备案在合伙人之间仍然是有效的，但未进行工商登记的合伙企业在对外经营和交易中可能会面临更大的法律风险。因此，合伙人在签订合伙协议时，应充分考虑这些因素，并咨询专业律师以获取更全面的法律建议。如果你还有其他关于公司法务的问题，可以直接向我咨询。