针对您提出的“老人不会写字遗属怎么办”的问题，这实际上是一个关于如何为不会写字的老人设立遗嘱的咨询。以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即使老人不会写字，也依然有多种方式可以设立遗嘱，以确保其财产分配意愿得到合法、有效的实现。

1. 公证遗嘱：

   • 这是最为保险且法律效力最强的一种方式。老人可以前往当地的公证处，在公证员的见证下，通过口头或其他方式表达其遗嘱意愿，并由公证处出具公证书。这种方式虽然需要老人亲自到场，但无需老人亲自书写遗嘱内容。

2. 代书遗嘱：

   • 如果老人无法亲自书写遗嘱，可以请两名以上无利害关系的见证人在场，由其中一人代为书写遗嘱内容。书写完毕后，遗嘱人（老人）、代书人和其他见证人都需要在遗嘱上签名，并注明年、月、日。这种方式要求见证人必须具备完全民事行为能力，且与遗嘱内容无利害关系。

3. 录音遗嘱：

   • 老人还可以通过录音的方式设立遗嘱。在录音过程中，需要有两名以上无利害关系的见证人在场，并在录音中记录下他们的姓名或肖像，以及年、月、日。录音遗嘱的内容应当清晰、明确，能够准确反映老人的遗嘱意愿。

4. 口头遗嘱：

   • 在危急情况下，如老人病重无法以其他方式设立遗嘱时，可以立口头遗嘱。口头遗嘱同样需要有两名以上无利害关系的见证人在场。但需要注意的是，危急情况解除后，如果老人能够以书面或录音形式立遗嘱的，所立的口头遗嘱将无效。

遗嘱内容要点： 无论采用哪种方式设立遗嘱，遗嘱内容都应当包括以下几个方面：

• 本人身份的说明（如身份证号码、住所等）；
• 本人财产的说明（包括房产、存款、股票等）；
• 本人遗嘱法律效力的说明（如身体状况、精神状况、行为能力等）；
• 本人委托的遗嘱执行人的说明（包括执行人的身份、授权委托书等）；
• 其他相关事务的执行（如债权债务、财产分配等）。

注意事项：

• 在设立遗嘱时，务必确保遗嘱内容真实、合法、有效；
• 见证人必须具备完全民事行为能力，且与遗嘱内容无利害关系；
• 如果可能的话，建议将遗嘱进行公证，以增强其法律效力。

综上所述，即使老人不会写字，也依然可以通过公证遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱或口头遗嘱等方式来设立遗嘱。在设立遗嘱时，请务必遵循相关法律法规和程序要求，以确保遗嘱的真实性和有效性。