未满18岁偷摩托车是否会留下案底，取决于案件的具体情况以及后续的处理方式。

一. 行政处罚与案底

1. 未成年人的处罚原则：根据相关规定，如果未成年人偷摩托车的行为未构成犯罪，而是依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行行政处罚，那么对于已满十四周岁不满十八周岁的人，会从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人则不予处罚，但会责令其监护人严加管教。
2. 案底的形成：在此情况下，虽然公安机关会保留相关记录，但这并不构成严格意义上的“案底”，一般不会对未成年人的正常生活、学习和就业产生广泛影响。

二. 刑事处罚与案底

1. 刑事责任年龄：根据《中华人民共和国刑法》，不满十二周岁的人犯罪不负刑事责任；已满十二周岁不满十四周岁的人，除非犯特定严重罪行，否则也不负刑事责任；已满十四周岁的人则可能对某些犯罪行为负刑事责任。
2. 案底的产生：如果未成年人因偷摩托车被法院定罪并判刑，那么将会留下犯罪记录，即“案底”。但根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条，犯罪时不满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，其犯罪记录应当予以封存。
3. 案底的封存与影响：封存的犯罪记录不得向任何单位和个人提供（除非司法机关为办案需要或有关单位按国家规定查询），且查询单位应对记录保密。因此，即使留下案底，只要符合封存条件，也不会对未成年人的未来产生广泛影响。

三. 总结与建议

综上所述，未满18岁偷摩托车是否会留下案底，取决于案件的具体情况以及后续的处理方式。如果行为未构成犯罪或虽构成犯罪但符合封存条件，那么一般不会对未成年人的未来产生广泛影响。然而，无论是否留下案底，家长和学校都应加强对未成年人的法制教育和道德教育，引导他们树立正确的价值观和人生观。如有进一步需要，您可以继续咨询我。