未满16周岁偷车一般不会留下案底。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 刑事责任年龄与案底：

   • 根据我国法律规定，未满16周岁的人因其心智尚未成熟，不具备完全刑事责任能力，因此对于其盗窃行为不负刑事责任。这意味着，从法律层面讲，未满16周岁的未成年人偷车不会构成犯罪，自然也就不会留下通常意义上的案底。

2. 犯罪记录封存：

   • 即便有相关的处理记录，对于未满16周岁的未成年人，其犯罪记录也会被予以封存。这是为了保护未成年人的隐私和未来发展，避免其因一时的错误而受到长期的负面影响。

3. 教育与矫治措施：

   • 虽然未满16周岁的未成年人偷车不负刑事责任，但根据《中华人民共和国刑法》及相关规定，对于此类行为，通常会责令其父母或者其他监护人加以管教，并在必要时依法进行专门矫治教育。这样做的目的是帮助未成年人认识到自己的错误，改正不良行为，预防再次犯罪，同时促进其健康成长。

4. 特殊情况与法律后果：

   • 需要注意的是，如果未满16周岁的未成年人实施了其他严重犯罪行为（如故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫等），且情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。但在偷车这一具体行为上，只要未满16周岁，通常不会留下案底。

综上所述，未满16周岁偷车一般不会留下案底。但家长和社会仍应加强对未成年人的教育和监管，引导他们树立正确的价值观和法律意识，避免走上违法犯罪的道路。如果您或您的家人有类似的法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。