中标候选人公示未公示业绩是否违法，需分情况讨论：

1. 依法必须招标的项目

   • 根据《招标投标法实施条例》第五十四条，依法必须进行招标的项目，招标人应当自收到评标报告之日起3日内公示中标候选人，且公示期不得少于3日。虽然该条款未直接规定必须公示业绩，但公示内容通常应涵盖评标委员会推荐的中标候选人名单及排序、投标报价、质量、工期（交货期）等关键信息。若业绩作为评标的重要依据，且未在公示中体现，可能构成信息披露不充分，违反招标透明度原则。
   • 法律后果：投标人或其他利害关系人可在公示期间提出异议，招标人需在3日内答复；未答复或答复不合理的，可能面临行政监督部门责令改正，甚至影响中标结果的合法性。

2. 非依法必须招标的项目

   • 对于非依法必须招标的项目，法律未强制要求公示中标候选人，公示内容由招标人自行决定。但若招标文件或合同中明确约定需公示业绩，未履行则构成违约，需承担合同责任。
   • 例外情形：若招标人通过内部决策（如股东会决议）免除公示义务，且不违反法律强制性规定，则可能不构成违法。但此类情形需严格审查决策程序及内容合法性。

3. 政府采购项目

   • 根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》及《关于进一步提高政府采购透明度和采购效率相关事项的通知》，政府采购项目需公告中标、成交结果，但未明确要求公示业绩。不过，若业绩影响评审总得分（如综合评分法中业绩作为评分项），未公示可能违反透明度要求。
   • 实践建议：政府采购项目中，建议同步公示评审总得分及主要评分依据（如业绩、技术方案等），以避免争议。

法律建议：

• 招标人角度：依法必须招标的项目，应全面公示中标候选人关键信息，包括可能影响评标的业绩；非依法必须招标的项目，若招标文件有约定，需严格履行。
• 投标人角度：发现公示信息不完整时，及时在公示期内提出异议，并保留书面证据；若对处理结果不满，可向行政监督部门投诉或通过法律途径解决。

总结：中标候选人公示未公示业绩是否违法，需结合项目性质（依法必须招标/非依法必须招标/政府采购）、招标文件约定及法律强制性规定综合判断。建议招标人严格遵守公示要求，投标人积极行使异议权，以维护招标投标活动的公平、公正。如有具体案件或进一步疑问，可直接向我咨询。