财产保全查封裁定不向被查封人送达是不合法的。以下从法律角度进行详细分析：

法律程序要求

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，人民法院在作出财产保全裁定后，应当及时通知被保全财产的人。这一规定旨在保障被保全人的知情权，使其能够及时了解自己的财产状况，并在必要时采取相应的法律措施。因此，查封裁定不向被查封人送达，违反了法律程序要求。

送达方式与效力

送达是法律文书生效的重要环节。对于财产保全查封裁定，人民法院通常会通过直接送达、邮寄送达或公告送达等方式，确保裁定书能够送达被查封人。如果裁定书未能有效送达，可能会影响其法律效力，甚至导致保全措施被撤销或变更。因此，不向被查封人送达查封裁定，可能会引发法律纠纷和程序瑕疵。

实际操作中的注意事项

1. 及时送达：人民法院在作出财产保全裁定后，应尽快将裁定书送达被查封人，以确保其知情权得到保障。
2. 送达方式选择：根据被查封人的具体情况和送达的难易程度，选择合适的送达方式。如直接送达无法实现，可考虑邮寄送达或公告送达。
3. 送达记录保存：人民法院应妥善保存送达记录，包括送达时间、送达方式、送达人员等信息，以备查证。

法律后果与救济途径

如果财产保全查封裁定未向被查封人送达，被查封人可以采取以下救济途径：

1. 向人民法院提出异议：被查封人可以向作出保全裁定的人民法院提出书面异议，要求撤销或变更保全措施。
2. 申请复议：如果对人民法院的裁定不服，被查封人还可以在法定期限内向上一级人民法院申请复议。
3. 寻求法律援助：在必要时，被查封人可以寻求专业律师的法律援助，以维护自己的合法权益。

建议：在涉及财产保全查封等法律程序时，务必确保法律文书的及时、有效送达。如果遇到相关问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。