针对您提出的“明知他人用于赌博而出借借款，法院会如何判决”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，若出借人明知借款人借钱用于赌博等违法犯罪活动仍出借，这种借贷关系在法律上是不受保护的。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，出借人事先知道或者应当知道借款人借款用于违法犯罪活动仍然提供借款的，人民法院应当认定该民间借贷合同无效。
一、合同无效的法律后果
财产返还：由于合同无效，因该合同取得的财产应当予以返还。这意味着，借款人需要返还出借人提供的本金。
损失赔偿：有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失。如果双方都有过错，那么应当各自承担相应的责任。在明知借款用于赌博的情况下，出借人通常会被认为存在过错。
利息等额外收益不支持：对于出借人要求的利息等额外收益，法院通常不会支持。因为出借人本身存在过错，法律不保护基于违法活动产生的利益。
二、法院的具体判决
以钟祥法院审结的一起因赌博引发的民间借贷纠纷为例，原告金某明知被告颜某借款用于赌博，仍出借资金。法院经审理认为，这种基于赌博目的形成的借贷关系属于无效民事法律行为，法律不予认可和保护。因此，法院依法驳回了原告金某的诉讼请求。
三、出借人的风险与责任
债权无法得到法律保障：出借人若明知借款人将款项用于赌博等非法活动仍出借资金，其债权将无法得到法律保障。这意味着，出借人可能面临“血本无归”的风险。
可能面临其他法律责任：若债权人多次向涉赌人员提供借款用于赌博，可能会被认定为参与赌博活动的间接帮助者，自身也可能面临治安处罚甚至刑事处罚。
四、建议与警示
审慎核实借款用途：在进行民间借贷时，出借人应审慎核实借款人的信用状况和真实合法的借款用途，并在借据中予以明确。
拒绝非法借款请求：对用途存疑或涉及非法（如赌博、吸毒）的借款请求，应坚决拒绝。
警惕“套路赌债”：谨防不法分子以赌博为名设下圈套，避免陷入法律纠纷。
综上所述，明知他人用于赌博而出借借款，法院会认定该民间借贷合同无效，并依法作出相应判决。出借人不仅债权无法得到法律保障，还可能面临其他法律责任。因此，建议出借人在进行民间借贷时务必审慎核实借款用途，拒绝非法借款请求，以维护自身合法权益。