上诉期间取保候审阶段有救人立功表现，并不必然导致定罪免处，但可能成为从轻、减轻处罚或争取免于起诉的重要情节。以下从不同角度进行详细分析：
一、立功表现的法律意义
根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，犯罪分子有立功表现的，可以从轻或者减轻处罚；有重大立功表现的，可以减轻或者免除处罚。这里的立功表现，包括揭发他人犯罪行为经查证属实、提供重要线索从而得以侦破其他案件等行为。救人立功，若符合立功的构成要件，如阻止他人重大犯罪活动、协助抓捕其他重大犯罪嫌疑人等，可能被认定为重大立功。
二、定罪免处的条件与考量
定罪免处的条件：定罪免处，即认定犯罪但免予刑事处罚，通常要求犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者可以免除刑罚。这包括但不限于犯罪未遂、中止，从犯、胁从犯，以及有重大立功表现等情形。
司法机关的考量：是否定罪免处，最终由司法机关根据案件的具体情况进行综合判断。这包括立功的性质、情节、对社会的危害程度，以及犯罪分子的主观恶性、悔罪表现等因素。救人立功虽为积极情节，但需与其他因素综合考量。
三、上诉期间立功表现的影响
对一审判决的影响：若一审已判决，上诉期间的新立功表现可能成为二审法院考虑从轻、减轻处罚或改判的依据。但定罪免处需满足更严格的条件，立功表现只是其中之一。
对量刑建议的影响：在上诉期间，若检察院提出量刑建议，立功表现可能促使检察院调整量刑建议，提出更轻的处罚意见。但最终量刑仍由法院决定。
四、实际操作中的建议
及时申报立功表现：犯罪分子或其辩护人应及时向司法机关申报立功表现，并提供相关证据材料，以便司法机关及时认定。
全面准备辩护材料：在上诉期间，应全面准备辩护材料，包括立功表现的证据、犯罪情节轻微的证据、悔罪表现的证据等，以争取从轻、减轻处罚或免于起诉。
尊重司法程序：无论立功表现如何，都应尊重司法程序，配合司法机关的工作，如实陈述事实，接受法律的制裁或宽宥。
举例说明：假设某犯罪分子在取保候审期间，成功阻止了一起即将发生的重大犯罪活动，被认定为重大立功。在上诉期间，其辩护人可据此提出从轻、减轻处罚或免于起诉的辩护意见。但法院在判决时，仍会综合考虑犯罪分子的犯罪情节、主观恶性、悔罪表现等因素，作出最终判决。
总结与建议：上诉期间取保候审阶段有救人立功表现，虽不必然导致定罪免处，但可能成为从轻、减轻处罚或争取免于起诉的重要情节。犯罪分子或其辩护人应及时申报立功表现，全面准备辩护材料，并尊重司法程序。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。