这种情况下，合同确实可能存在一定的风险。下面我从几个角度来详细分析这个问题：
一、合同主体不一致的风险
合同效力问题：
- 一般来说，合同应当由签订合同的双方主体来履行。如果联系时是一个旅行社，但签合同时却是另一个旅行社，这可能导致合同主体不明确或存在争议。
- 如果实际履行合同的旅行社与合同上签字的旅行社不一致，可能会引发关于合同效力、履行义务和责任承担等方面的纠纷。
责任承担问题：
- 在合同履行过程中，如果出现问题或纠纷，通常需要由合同上签字的旅行社来承担责任。但如果实际提供服务的是另一个旅行社，那么在责任承担上可能会产生争议。
- 例如，如果游客在旅行过程中遭受了损失，他们可能会根据合同向签字的旅行社索赔，但该旅行社可能会以实际服务提供者是另一个旅行社为由进行抗辩。
二、消费者权益保护的风险
知情权受损：
- 消费者在签订合同时，有权知道实际提供服务的旅行社是谁。如果旅行社在联系时和签合同时使用不同的名称，可能会损害消费者的知情权。
- 消费者可能基于对某个旅行社的信任而签订合同，但实际上却是由另一个旅行社提供服务，这可能导致消费者对服务质量的预期与实际不符。
维权困难：
- 如果在旅行过程中出现问题，消费者可能需要向签字的旅行社维权。但如果该旅行社与实际提供服务的旅行社之间存在纠纷或推诿责任的情况，消费者可能会面临维权困难的问题。
三、法律建议与风险防范
核实合同主体：
- 在签订合同时，消费者应当仔细核实合同上的旅行社名称与实际联系、提供服务的旅行社是否一致。
- 如果发现不一致的情况，消费者应当要求旅行社进行解释和说明，并在合同中明确实际提供服务的旅行社名称。
保留证据：
- 消费者在签订合同和旅行过程中，应当保留好相关证据，如合同、发票、行程单等。
- 这些证据在发生纠纷时可以作为维权的重要依据。
及时维权：
- 如果在旅行过程中出现问题或纠纷，消费者应当及时向旅行社提出投诉和索赔要求。
- 如果旅行社拒绝承担责任或推诿责任，消费者可以向相关旅游管理部门或消费者协会进行投诉和举报。
总结来看，联系时是一个旅行社而签合同时却是另一个旅行社的情况确实可能存在一定的风险。为了防范这些风险，消费者在签订合同时应当仔细核实合同主体、保留好相关证据，并在出现问题时及时维权。如果你在这方面还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。