朋友借钱不还且找不到人，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 首要任务是收集并妥善保存所有能证明借款事实的材料，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据是后续维权的关键，务必确保它们的完整性和真实性。

2. 尝试联系：

   • 通过多种渠道尝试联系借款人，比如电话、短信、微信等。同时，也可以询问其亲属、朋友或同事，看是否能获取到借款人的最新信息或行踪。

3. 发送催款函：

   • 在确认无法直接联系到借款人的情况下，可以考虑发送催款函。催款函应明确借款金额、借款日期、还款期限以及逾期不还的法律后果，以正式的方式提醒借款人履行还款义务。

4. 提起诉讼：

   • 如果催款无果，你可以向法院提起诉讼。即使被告下落不明，法院也会通过公告送达的方式通知其应诉。公告期满后，若被告仍未出庭，法院可缺席判决。判决生效后，你可以向法院申请强制执行，查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等，以追回欠款。
   • 诉讼费用：根据诉讼请求的金额或价额，诉讼费用会按比例分段累计交纳。例如，不超过1万元的，每件交纳50元；超过1万元至10万元的部分，按照2.5%交纳等。具体费用以实际诉讼标的计算。

5. 申请支付令：

   • 如果你知道对方的准确信息，且债权债务关系明确合法，还可以向法院申请支付令。支付令是一种督促程序，要求对方限期还款。如果对方在规定期限内不提出异议又不履行支付令的，你可以向法院申请强制执行。

6. 信用惩戒：

   • 若借款人有能力执行而拒不执行判决，情节严重的，法院可将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费等行为，迫使其主动履行债务。

7. 委托催收机构：

   • 你也可以考虑委托专业的催收机构协助追讨欠款。但务必注意选择合法合规的催收机构，避免陷入非法催收的陷阱。

在处理这种情况时，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细和专业的法律建议。