实习期是否可以没有报酬，需根据实习生的身份和实习性质来具体分析。以下是对此问题的详细解答：
一、在校生实习
一般情形（勤工助学）：
- 在校生利用业余时间进行勤工助学，通常不被视为就业，也未建立劳动关系，因此可以不签订劳动合同。
- 对于此类实习，是否支付报酬由实习单位与实习生双方协商确定，法律上并未强制要求单位必须支付工资。例如，大学生利用周末或假期到餐厅、超市等进行短期打工实践，即属于此类情形，此时单位不支付工资并不违法。
特殊情形（校企合作、顶岗实习等）：
- 部分地区针对校企合作、顶岗实习等形式的实习出台了相关规定，要求实习单位给予一定报酬。
- 如《职业学校学生实习管理规定》就明确要求，接收学生顶岗实习的单位应参考本单位相同岗位的报酬标准，合理确定顶岗实习报酬，原则上不低于本单位相同岗位试用期工资标准的80%。若单位未按照此标准支付报酬，则可能构成违法。
二、劳动者试用期（非在校生实习）
- 试用期是劳动关系建立后的一个阶段，与实习期有本质区别。对于非在校生的“实习”，若实际上已建立了劳动关系，则应视为试用期。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的80%，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
- 例如，若某员工与单位签订的劳动合同约定工资为5000元，则其试用期工资不得低于4000元；若当地最低工资标准高于4000元，则需按当地最低工资标准支付。若单位未依法支付试用期工资，则劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。
三、实习报酬的法律依据与维权建议
- 虽然实习生与用人单位在不成立劳动关系的情况下，不受《中华人民共和国劳动合同法》的直接保护，但双方之间的实习关系仍受《民法典》合同编的调整。
- 实习单位应按照实习协议的约定向实习生支付实习报酬；若协议中未明确约定或约定不明确，实习单位也应根据实习生实际工作的天数及工作量向其支付合理的实习报酬。
- 若实习生发现单位未依法支付实习报酬，可先与单位协商解决；协商不成的，可向当地劳动监察部门投诉或通过法律途径解决。在维权过程中，实习生应注意保留相关证据，如实习协议、考勤记录、工作成果等，以证明自己的权益。
总结来看，实习期是否可以没有报酬并不能一概而论。对于在校生的一般实习情形，单位不支付工资可能并不违法；但对于特殊情形下的在校生实习或已建立劳动关系的非在校生“实习”（即试用期），单位则必须依法支付工资。若您在实习过程中遇到工资支付问题，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供法律建议。