员工离职或裁员时，未休的年假应当按工资的300%支付年休假工资。对此，我们分析如下：

一. 未休年假的工资报酬规定

1. 根据《职工带薪年休假条例》第五条，单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假。对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。

二. 离职或裁员时年假的处理

1. 累积未休年假：你在公司工作了11年，如果在这期间从未休过年假，那么这些未休的年假在离职或裁员时应当得到处理。
2. 工资报酬支付：根据上述规定，公司应当按照你日工资收入的300%支付你未休年休假的工资报酬。这是对你未享受休假权益的补偿。

三. 实际操作建议

1. 核实年假记录：首先，你需要与公司核实你的年假记录，确保没有遗漏或错误。
2. 沟通协商：与公司沟通，明确表达你对于未休年假工资报酬的诉求，并尝试达成一致。
3. 法律途径：如果公司拒绝支付或协商无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如提起劳动争议仲裁。

我建议，在离职或裁员前，务必与公司就未休年假的工资报酬进行妥善协商和处理。这是你的合法权益，应当得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。