针对您提出的“劳动法员工没签合同工伤怎样发工资”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即使员工与用人单位未签订劳动合同，但只要能够证明双方实际存在劳动关系，员工在发生工伤后仍然有权享受工伤保险的相关权益。这包括在停工留薪期内获得原工资福利待遇，以及在确定工伤并经劳动能力鉴定后，按照伤残等级享受相应的伤残待遇。

停工留薪期内的工资发放

在停工留薪期内，员工的原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。这里的“原工资”指的是员工正常出勤的月工资，包含奖金等，但不包含加班工资。计算标准通常按照工伤前12个月的平均月工资来确定。如果员工在用人单位工作不足12个月，则按照实际工作月数的平均工资来计算；如果工作不满1个月，则按照合同约定或参照同岗位的平均工资来计算。

确定工伤并经劳动能力鉴定后的待遇

一旦员工被确定为工伤，并经过劳动能力鉴定后，将停发原待遇，转而按照伤残等级享受相应的伤残待遇。这包括一次性伤残补助金、对于一至四级伤残职工按月发放的伤残津贴等。这些费用通常由国家工伤保险基金来报销或支付。

单位不支付工资及待遇的应对措施

如果用人单位在员工发生工伤后不支付工资及待遇，员工可以采取以下措施：

1. 确认劳动关系：首先，员工需要通过劳动仲裁或法院判决等方式来确认与用人单位之间的劳动关系。这通常需要提供工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据来证明存在事实劳动关系。

2. 要求单位支付：在确认劳动关系后，员工可以要求用人单位支付应得的工资及待遇。如果用人单位拒绝支付，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 申请工伤保险基金先行支付：在特定情况下，如用人单位未依法缴纳工伤保险费且拒不支付工伤待遇，员工还可以申请工伤保险基金先行支付相关费用。

建议与注意事项

1. 及时收集证据：员工在发生工伤后，应及时收集能够证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证等，以便在维权时使用。

2. 规范用工管理：用人单位应规范用工管理，及时与员工签订劳动合同并缴纳工伤保险费，以降低用工风险并保障员工的合法权益。

3. 了解法律程序：员工在维权过程中应了解相关的法律程序和规定，如工伤认定流程、劳动仲裁程序等，以便更好地维护自己的权益。

综上所述，即使员工与用人单位未签订劳动合同，在发生工伤后仍然有权享受工伤保险的相关权益。员工应及时收集证据、确认劳动关系，并按照法律程序要求用人单位支付应得的工资及待遇。