盗窃案没有受害人，在证据充分的情况下也能定罪。以下从不同角度为你详细分析：
法律构成要件角度
盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。从构成要件来看，其核心在于行为人是否实施了盗窃行为以及是否符合盗窃罪的各项要件，而非是否必然存在明确的受害人指认。
例如，在一些公共场所发生的盗窃案件，可能由于财物分散、失主未及时察觉等原因，暂时没有明确的受害人站出来指认。但只要能够证明行为人实施了秘密窃取公私财物的行为，且达到了数额较大或者符合多次盗窃等情形，就满足了盗窃罪的构成要件，可以依法定罪。
证据认定角度
根据我国《刑事诉讼法》第五十五条规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：
这意味着，在没有受害人的情况下，如果存在其他证据能够证明犯罪事实，如目击证人证言、监控视频拍摄到盗窃行为、现场盘查缴获所盗财物、嫌疑人自认存在盗窃事实等，且这些证据确实、充分，能够形成完整的证据链，排除合理怀疑，那么即使没有受害人的直接指认，也可以认定被告人有罪并处以刑罚。
举个例子，公安机关在侦查其他案件时，意外发现了一个盗窃团伙的作案线索，通过监控视频清晰地记录下了他们实施盗窃的过程，并且在他们的藏匿处搜出了大量被盗财物。虽然部分财物的失主尚未发现财物被盗，没有前来报案，但由于证据确实、充分，这个盗窃团伙依然可以被依法定罪。
特殊情形角度
在某些特殊情况下，可能存在被害人未察觉财物被盗的情况。比如，一些单位或者企业的财物被盗窃，由于管理疏忽或者财物数量众多，短时间内没有发现财物减少。但只要犯罪事实清楚，证据确实、充分，即便没有被害人主动报案，也可依法定盗窃罪。
另外，对于一些无人认领的财物，如果行为人实施了盗窃行为，且符合盗窃罪的构成要件，同样可以定罪。例如，在废弃的工厂里，有一些被遗弃但仍有价值的设备，行为人将这些设备盗走，虽然看似没有明确的受害人，但实际上这些设备的所有权可能仍然属于原工厂或者相关权利人，行为人的行为依然构成盗窃罪。
建议：如果你或者身边的人遇到了类似没有受害人但怀疑存在盗窃行为的情况，应当及时收集相关证据，如保存监控视频、寻找目击证人等，并向公安机关报案。公安机关会根据具体情况展开调查，如果证据充分，就会依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。如果你在法律方面还有任何疑问，可以直接向我咨询。