公婆未经儿子和儿媳妇同意偷带跑孙子，这一行为可能涉及违法，但具体是否构成犯罪以及犯罪的性质，需根据实际情况和法律规定进行综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、从民事法律角度分析
监护权与抚养权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母是未成年子女的法定监护人，享有监护权和抚养权。这意味着，父母有权决定子女的居住、教育等重要事项。
- 公婆未经父母同意，擅自将孙子带走，可能侵犯了父母的监护权和抚养权。父母有权要求公婆归还孩子，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
家庭关系与伦理：
- 虽然法律没有直接规定公婆不能带走孙子，但家庭关系应建立在相互尊重和理解的基础上。公婆的行为可能破坏家庭和谐，引发家庭矛盾。
- 在处理此类问题时，建议家庭成员之间通过沟通、协商等方式解决分歧，避免采取过激行为。
二、从刑事法律角度分析
拐骗儿童罪：
- 如果公婆带走孙子的目的是为了非法占有或控制孩子，且情节严重，可能构成拐骗儿童罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，拐骗不满十四周岁的未成年人，脱离家庭或者监护人的，处五年以下有期徒刑或者拘役。
- 但需要注意的是，构成拐骗儿童罪需要满足一定的主观和客观要件，如具有非法占有的目的、采取欺骗或强制手段等。如果公婆只是出于对孩子的关爱或担心而暂时带走，并未有非法占有的目的，则可能不构成犯罪。
其他相关犯罪：
- 如果公婆在带走孩子的过程中，采取了暴力、威胁等手段，或者将孩子置于危险境地，可能构成其他相关犯罪，如非法拘禁罪、虐待罪等。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 如果发生此类情况，建议父母首先与公婆进行沟通，了解他们的动机和目的，尝试通过协商解决问题。
- 如果沟通无果，父母可以寻求法律援助或向公安机关报案，通过法律途径维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果公婆的行为被认定为违法或犯罪，他们可能面临刑事处罚或民事赔偿等法律后果。
- 同时，这种行为也可能对家庭关系造成长期的不良影响，甚至导致家庭破裂。
总结来说，公婆未经儿子和儿媳妇同意偷带跑孙子，可能涉及侵犯监护权和抚养权等民事法律问题，也可能构成拐骗儿童罪等刑事法律问题。具体是否构成犯罪以及犯罪的性质，需根据实际情况和法律规定进行综合判断。在处理此类问题时，建议家庭成员之间通过沟通、协商等方式解决分歧，避免采取过激行为。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。