若您欠钱被起诉却未收到法院通知，且案件已开庭，您应立即采取以下措施来维护自身合法权益：
一、立即联系法院了解情况
- 确认案件进展：首先，您需要尽快联系受理案件的法院立案庭或承办法官，了解案件的具体进展情况，包括是否已开庭、判决结果如何等。这是获取最直接、最准确信息的方式。
- 询问通知送达情况：向法院了解开庭通知的送达情况，确认是否因地址变更、联系方式错误等原因导致您未收到通知。如果是法院方面的问题，您可以要求法院提供相关的送达证明或说明情况。
二、准备并提交答辩材料
- 针对起诉书准备答辩：在了解案件情况后，您需要针对起诉书中的诉求和事实进行答辩。准备答辩材料时，要详细回应原告的诉求，提出自己的辩解和证据，以维护自身权益。
- 及时提交答辩材料：将准备好的答辩材料及时提交给法院，确保法院能够了解您的立场和证据，从而在审理过程中给予充分考虑。
三、申请重新开庭（如适用）
- 说明未到庭原因：如果您因未收到通知而错过开庭时间，且不存在故意缺席的主观恶意，您可以向法院说明情况，并提供相关证据证明您确实未收到通知。
- 申请重新开庭：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果因不可抗力或其他正当理由未到庭，您可以申请法院重新安排开庭。法院会根据您提供的情况和证据进行审查，如果认为符合法定情形，可能会同意重新安排开庭。
四、应对可能的法律后果
- 缺席判决的风险：如果您未收到通知且未采取任何措施，法院可能会进行缺席判决。这意味着法院将依据原告提供的证据和陈述作出判决，结果可能对您不利。因此，您需要尽快采取行动，以避免缺席判决带来的不利后果。
- 判决生效后的执行：如果判决生效后您仍未履行还款义务，原告可以向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、冻结等措施处置您的财产。因此，您需要认真对待判决结果，并尽快履行还款义务或与原告协商解决方案。
五、保持冷静并积极应对
- 保持冷静态度：在整个过程中，您需要保持冷静的态度，不要因为未收到通知而惊慌失措。冷静分析情况并采取适当的措施是维护自身权益的关键。
- 积极应对诉讼：按照法院的要求和程序积极应对诉讼，包括参加庭审、提交证据等。只有积极参与诉讼过程，才能更好地维护自身权益。
行动建议：
- 立即联系法院立案庭或承办法官，了解案件进展和通知送达情况。
- 准备并提交答辩材料，针对起诉书中的诉求进行回应和辩解。
- 如因未收到通知而错过开庭时间，且不存在故意缺席的主观恶意，可向法院申请重新开庭。
- 认真对待判决结果，并尽快履行还款义务或与原告协商解决方案。
在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。