偷取电瓶车被抓，可能会受到行政处罚或刑事处罚，具体取决于电瓶车的价值、盗窃次数、作案手段等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚
适用情形：
- 若盗窃的电瓶车价值较低（一般少于当地规定的“数额较大”标准，如1000元至3000元，但具体数额可能因地区而异），且不属于多次盗窃、入户盗窃等严重情形，或者初次偷盗且主动承认错误、积极退赃等，有悔过表现，则可能面临行政处罚。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
实际执行：
- 公安机关会根据具体情况，对偷盗者进行相应的行政拘留和罚款处罚。
二、刑事处罚
构成盗窃罪的条件：
- 电瓶车的价值达到或超过当地规定的盗窃罪“数额较大”的标准（一般为1000元至3000元以上，具体数额标准可能因地区而异）。
- 存在多次盗窃（二年内盗窃三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形。
量刑标准：
- 三年以下有期徒刑、拘役或者管制：对于盗窃公私财物，数额较大，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 三年以上十年以下有期徒刑：若盗窃数额巨大（一般为三万元至十万元以上）或者有其他严重情节的，将处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 十年以上有期徒刑或者无期徒刑：若盗窃数额特别巨大（一般为三十万元至五十万元以上）或者有其他特别严重情节的，将处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
实际执行：
- 法院会综合考虑盗窃电瓶车的价值、犯罪嫌疑人的作案手段、是否有自首、立功、坦白、退赃退赔等量刑情节，最终作出恰当的判决。
三、其他注意事项
数额标准差异：
- “数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”的具体标准，会根据各地区的经济发展状况和社会治安状况有所不同，需参照当地高级人民法院、人民检察院确定的具体数额标准。
民事赔偿责任：
- 对于受害者而言，如果偷盗行为造成了财产损失，还可以依法向偷盗者提起民事诉讼，要求其承担民事赔偿责任。
法律建议：
- 偷盗行为不仅违法，而且会给受害者带来损失和困扰，严重影响社会秩序和个人信誉。因此，我强烈建议遵守法律法规，不进行任何形式的盗窃行为。
- 如果您或他人面临此类问题，或者有任何法律疑问，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，提供准确的法律意见和帮助。
综上所述，偷取电瓶车被抓后的处理方式因电瓶车价值及具体情节而异。无论是否构成犯罪，都将受到法律的相应制裁。因此，务必遵守法律法规，远离违法犯罪行为。