关于“送货日期是否可以填验收日期”的问题，这通常取决于具体的采购合同或项目要求，以及双方的约定。

首先，我们需要明确“送货日期”和“验收日期”的定义和区别：

• 送货日期：指的是供应商将货物送达采购人指定地点的日期。
• 验收日期：指的是采购人对送达的货物进行数量和质量检查，并确认货物符合合同要求的日期。

在大多数情况下，送货日期和验收日期是分开的。送货日期是供应商完成其配送义务的时间点，而验收日期则是采购人确认货物质量并接受货物的时间点。这两个日期在合同中通常会有明确的约定，以确保双方的权利和义务得到清晰界定。

针对您的问题：

1. 如果合同或项目要求中有明确规定：那么送货日期和验收日期应该分别按照合同或项目要求来填写，不能随意将送货日期填为验收日期。

2. 如果合同或项目要求中没有明确规定：理论上，双方可以协商确定送货日期和验收日期。但在实际操作中，为了确保货物的质量和符合合同要求，验收通常会在送货后的一段时间内进行，以便采购人有足够的时间对货物进行检查。因此，将送货日期直接填为验收日期可能并不合适。

3. 从实际操作和风险管理的角度：将送货日期和验收日期分开有助于明确双方的责任和义务，减少因日期混淆而可能产生的纠纷。例如，如果货物在送货后但验收前出现问题，那么责任归属将更加明确。

建议：

• 在填写任何与日期相关的文件或合同时，务必仔细阅读合同条款或项目要求，确保日期的填写符合双方约定和实际操作需要。
• 如果对合同条款或项目要求有疑问，应及时与对方沟通并寻求明确解答。
• 在实际操作中，保持与供应商的良好沟通，确保送货和验收过程的顺利进行。

综上所述，送货日期通常不应直接填为验收日期，除非合同或项目要求中有特别规定，并且双方对此有明确的共识。