关于车祸导致的手部皮外伤赔偿问题，这是一个涉及多方面权益的议题，我会为您详细解析赔偿的各个方面。

首先，医疗费赔偿是基础且重要的一环。这包括已经实际发生的医疗费用，如就诊时的挂号费、检查费、药品费等，同时也涵盖后续可能产生的必要医疗费用，例如后续复查、康复治疗等所需费用。在索赔时，务必保留好所有相关的医疗票据，作为索赔的重要依据。

其次，误工费赔偿也是不可忽视的部分。如果因伤导致误工，那么应当根据伤者因受伤而减少的收入来计算误工费。对于有固定收入的伤者，误工费就是其因受伤请假无法工作期间损失的工资；对于无固定收入的伤者，则可能需要参照其最近三年的平均收入来计算。在索赔时，提供收入证明等材料将有助于准确核算误工费金额。

再者，护理费赔偿也是可能的赔偿项目之一。如果受伤对生活产生了影响，导致伤者需要他人护理，那么伤者可要求赔偿护理费。护理费的计算会根据护理人员的收入状况或当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来确定。

此外，如果皮外伤造成了身体残疾，那么还需要考虑残疾赔偿金等赔偿。残疾赔偿金的计算会根据伤残等级等因素来确定，具体数额需依据相关法律法规和实际情况进行计算。

除了上述赔偿项目外，还可能涉及交通费、营养费等相关费用。交通费是根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用来计算；营养费则是根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见来确定。

在处理赔偿问题时，协商是较为便捷的方式。您可以先与责任方进行协商，看是否能达成一致的赔偿意见。如果协商不成，那么向法院提起诉讼也是有效的途径。在诉讼时，准备充分的证据至关重要，如医疗证明、收入证明、交通费票据等，这些都将有助于您维护自己的合法权益。

最后，需要提醒的是，如果皮外伤造成了严重的精神痛苦，如毁容等影响容貌美观的情况，那么在某些情况下也可以要求精神损害赔偿。精神损害赔偿的数额会综合考量多方面的因素，如侵权人的过错程度、侵权行为造成的后果、当地的司法实践及经济水平等，具体数额需由法官根据个案具体情节进行裁量。

综上所述，车祸导致的手部皮外伤赔偿问题涉及多个方面，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、交通费、营养费以及可能的精神损害赔偿等。在处理赔偿问题时，建议您先与责任方进行协商，协商不成则可通过诉讼途径解决，并准备充分的证据以维护自己的合法权益。