在处理涉及“小三”所得钱财的法律问题时，我们首先要明确的是，这些钱财若通过不正当关系或违反公序良俗的方式获得，通常被视为不当得利，依法应当予以返还。针对您提出的“起诉小三时小三给的钱怎么处理”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律基础与原则
不当得利原则：根据民法上的不当得利制度，任何通过非法手段或违反公序良俗的方式获得的财产，都应当返还给受害者。
夫妻共同财产保护：若配偶一方未经另一方同意，擅自将夫妻共同财产赠与“小三”，这侵犯了夫妻另一方的合法权益。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，此赠与行为无效，受损方有权要求返还。
二、具体处理方式
赠与行为无效的认定：
- 若配偶一方擅自将夫妻共同财产赠与“小三”，您可以通过民事诉讼途径，请求法院确认该赠与行为无效，并要求“小三”返还财产。
- 证据收集是关键，包括转账记录、聊天记录、银行流水等，以证明钱财的来源和性质。
特殊赠与（如分手费、补偿费等）的处理：
- 此类赠与同样可能因违反公序良俗而被认定无效。您可以主张赠与无效，并请求返还相应款项。
- 法院在审理此类案件时，通常会考虑赠与的性质、目的以及是否违反法律法规和道德规范。
因特殊关系获得的报酬或利益的处理：
- 若“小三”与配偶一方存在交易性质的关系，如提供陪伴、情感服务等以获取报酬或其他利益，这种行为不仅违背道德伦理，还可能触犯法律法规。
- 相关部门可依法查处并没收违法所得，同时，您作为另一方配偶，也有权要求返还相关财产。
三、起诉流程与建议
准备起诉材料：
- 身份与关系证明：如身份证、结婚证等。
- 违法行为证据：如银行流水、转账记录、聊天记录截图等。
- 书面诉求：起诉状需写明被告信息、诉讼请求（如返还财产金额）、事实与理由。
向法院立案：
- 向被告住所地或侵权行为地基层法院提交材料。
- 法院在审查材料后，若认为符合立案条件，将予以受理。
参与庭审与执行判决：
- 出示证据并质证，配合法院程序。
- 若胜诉后被告不履行判决，可申请强制执行。
四、注意事项
- 避免非法取证：在收集证据时，不得使用窃听、偷拍隐私部位等非法手段，否则证据可能被排除。
- 区分道德与法律：单纯情感纠葛不属于法院受理范围，需存在实际损害后果才能提起诉讼。
- 及时行动：财产纠纷需在知道权利受损后3年内起诉，超期可能丧失胜诉权。
综上所述，处理“起诉小三时小三给的钱”这一问题，应遵循合法性、公正性和道德性原则。通过收集充分证据、依法提起诉讼并积极参与庭审与执行判决，您可以有效维护自己的合法权益。同时，我也建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，寻求专业法律人士的帮助以确保权益得到最大程度的保护。